旨味豊かな真鯛に、豆苗や三つ葉などの野菜と触感の良い揚げた舞茸、春巻きの皮を合わせました。XO醤ソースをかけ、お好みで混ぜてお召し上がりください。

シャインマスカットの甘み、マスカルポーネのコク、生ハムの塩味が絶妙に合うオードブルです。

海老のすり身に鮮やかな翡翠銀杏と食感の良い蓮根を合わせました。ライムを絞り、ピリ辛のトムヤムマヨネーズをつけてお召し上がりください。

メーカーズマークで煮込んだ林檎と、濃厚な4種のチーズが溶け合い甘みと塩味が重なり合う大人のピッツァです。お好みでハチミツをかけてどうぞ。

厚切りの米茄子に旨みたっぷりの挽肉を使ったボロネーゼソースを加え、チーズを乗せて焼き上げました。

奥丹波どりとキノコをピリッと辛い青唐味噌で香ばしく熱々に炒め上げました。

秋の味覚のさんまとなめこを熱々のアヒージョにしました。
塩麹に漬け込んだレモンの酸味が、サッパリと引き立てます。

果肉感あふれる茄子味噌はお肉だけではなく焼き野菜ともよく合います。トリュフ醤油の華やかな香りがお肉の旨みを引き締め、後味を上品に整えます。

ほうじ茶と出汁の効いたたっぷりのスープで、サラリと味わえる締めにピッタリの和風パスタです。

ウイスキーを練り込んだバターを、甘味の詰まったドライいちじくでサンドしました。ウイスキーの芳醇な香りを纏う、大人のおつまみです。　

WHISKY HOUSEこだわりの前菜盛り合わせ。
ウイスキーと一緒に召し上がっていただきたい定番アイテムや素材など、
気軽にお楽しみいただけるおすすめの一皿です。

※内容は毎日変更しますので、スタッフにお尋ねください。　

香りの良い桜チップの瞬間燻製スタイルで。

にんにく・鷹の爪と隠し味に塩ダレを加えた
特製オイルのアヒージョ。

牛すじと、甘みのあるじゃがいもを八丁味噌、
西京味噌の合わせ味噌で煮込みました。

山梨県白州産のソーセージ。
「プレーン」「チーズ」「大葉」の3種類をどうぞ！

燻製したちりめんじゃこがアクセントのサラダ。
クリーミーな青じそドレッシングをからめてお召し上がりください。

隠し味にスコッチの「マッカラン」とスペインの「シェリー酒」を
使った、外はカリッと中はジューシーなお酒によく合う唐揚げ。
お好みで黒煎り七味をかけてお召し上がりください。

※アルコール使用

厳選した黒毛和牛をシンプルにグリルしました。
有馬山椒と大葉を合わせたウイスキーに合うソースと一緒にどうぞ。

皮目を香ばしく焼いた鶏もも肉をストウブで蒸し焼き。
香草風味のポテトと共に。

じっくりと時間をかけたやわらかいローストビーフを
有馬山椒のソースでどうぞ。

当店名物の洋食サンドは牛ヘレ肉を厚めにカットした
贅沢な味わい。特製ヘレカツソースの隠し味は「山崎」。

※アルコール使用

特製ビーフシチュー・オマール海老のクリームコロッケ・桜海老とほうれん草のキッシュ
メインは、お肉かお魚をお選びできます。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ・ライスorパン付き

人気のビーフシチューをオムライスのソースに使用しました。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ付き

柚子胡椒を効かせたクリームソース仕立てのオムライスです。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ付き

トマトソースパスタの上にハンバーグと玉子をのせました。
ハンバーグをつぶして玉子とからめてお召し上がり下さい。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ付き

有頭海老フライ・サーモンのポアレ・タンドリーチキン・特製ビーフシチュー・桜海老とほうれん草のキッシュ・オマール海老のクリームコロッケ・ローストビーフの７種がはいった贅沢な「大人のお子様ランチ」です。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ・ライスorパン付き

隠し味にスコッチの「マッカラン」とスペインの「シェリー酒」を使った、
外はカリッと中はジューシーな唐揚げです。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ・ライスorパン付き

当店名物のカツサンドです。特製ソースの隠し味はジャパニーズウイスキーの山崎を使用してます。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ付き

厳選した黒毛和牛をシンプルにグリルにしました。

フルーツと生ハムのサラダ・スープ・ライスorパン付き

ミズナラ、スモーキーなど多彩な原酒を、
日本人の繊細な感性と匠の技でブレンドした逸品。

山崎伝統のミズナラ樽原酒と革新のワイン樽原酒から生まれる
甘くなめらかな味わい。

「森の蒸留所」白州で生まれるウイスキーは
若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキー。

愛知県知多半島の知多蒸留所で生まれた軽やかな味わいと
ほのかに甘い香りが特徴のグレーンウイスキー。

「Ｃ.Ｃ」の愛称で世界中で愛されるウイスキー。
癖がなくカクテルのベースとしても有名。

手作りにこだわったプレミアムバーボン。
小麦由来のふっくらとした甘みと香ばしさが特徴。

アイリッシュ唯一のピーテッドシングルモルト。
スモーキーさとバーボン樽由来のバニラのような甘みが共存。

最高にプレミアム。世界最高峰のビールをどうぞ！

マスターズ ドリーム。
それは醸造家が夢見た心が震えるほどにうまいビール。