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「鶏生七味焼き焼きとうもろこし」と季節のおばんざいを愉しむ宴
【人気の宴会コース】メインは『自慢の炭焼き串焼き 2種』と『豚バラの陶板蒸し』『料理11品』の2時間飲み放題付き宴会コース!
【定番】宴会コース 前菜は四季折々の『おばんざい3種盛り』、メインは自慢の炭火焼き鳥と『鶏の生七味焼きと焼きとうもろこ しの陶板焼き』〆の『せいろ蕎麦』が付いた『料理11品』の2時間飲み放題付き宴会コース!
前菜は、旬の味覚を楽しむ『おばんざい4種盛り』、自慢の串焼き、メインは『鴨ロースと蒲焼うなぎ』を愉しめる【料理11品】2時間飲み放題付きの厳選コース!
ゆったりとご宴会をしたいお客様にピッタリの贅沢宴会コース!メインは『黒毛和牛と本マグロまぐろの宝楽焼き』と「鴨生つくね黄身ダレ」『鰻のひつまぶし』を堪能する『料理 11品』の宴!ゆったり2.5時間飲み放題付きコース!
ゆったり楽しみたい方に!3時間飲み放題付きコース!
【人気の宴会コース】メインは『自慢の炭焼き串焼き 2種』と『豚バラの陶板蒸し』『料理11品』の3時間飲み放題付き宴会コース!
【定番】宴会コース 前菜は四季折々の『おばんざい3種盛り』、メインは自慢の炭火焼き鳥と『鶏の生七味焼きと焼きとうもろこしの陶 板焼き』〆の『せいろ蕎麦』が付いた『料理11品』の3時間飲み放題付き宴会コース!
前菜は、旬の味覚を楽しむ『おばんざい4種盛り』、自慢の串焼き、メインは『鴨ロースと蒲焼うなぎ』を愉しめる【料理11品】3時間飲み放題付きの厳選コース!
ゆったりとご宴会をしたいお客様にピッタリの贅沢宴会コース!メインは『黒毛和牛と本マグロまぐろの宝楽焼き』と「鴨生つくね黄身ダレ」『鰻のひつまぶし』を堪能する『料理 11品』の宴!ゆったり3.5時間飲み放題付きコース!
「鶏西京焼き」と「季節のおばんざい」を愉しむ宴
【人気の宴会コース】メインは『自慢の炭焼き串焼き 2種』と『鶏とキノコの陶板味噌焼き』『料理11品』の2時間飲み放題付き宴会コース!
【定番】宴会コース 前菜は四季折々の『おばんざい3種盛り』、メインは自慢の炭火焼き鳥と『鶏西京焼きと銀鮭の陶板焼き』〆の『せいろ蕎麦』が付いた『料理11品』の2時間飲み放題付き宴会コース!
前菜は、旬の味覚を楽しむ『おばんざい4種盛り』、自慢の串焼き、メインは『鴨ロースと牡蠣の朴葉焼き』を愉しめる【料理11品】2時間飲み放題付きの厳選コース!
ゆったりとご宴会をしたいお客様にピッタリの贅沢宴会コース!メインは『黒毛和牛と本マグロの炙り焼き』と『鴨生つくね』『鶏と鱧のひつまぶし』を堪能する『料理11品』の宴!ゆったり2.5時間飲み放題付きコース!
3時間飲み放題付きコース!
【人気の宴会コース】メインは『自慢の炭焼き串焼き 2種』と『鶏とキノコの陶板味噌焼き』『料理11品』の3時間飲み放題付き宴会コース!
【定番】宴会コース 前菜は四季折々の『おばんざい3種盛り』、メインは自慢の炭火焼き鳥と『鶏西京焼きと銀鮭の陶板焼き』〆の『せいろ蕎麦』が付いた『料理11品』の3時間飲み放題付き宴会コース!
前菜は、旬の味覚を楽しむ『おばんざい4種盛り』、自慢の串焼き、メインは『鴨ロースと牡蠣の朴葉焼き』を愉しめる【料理11品】3時間飲み放題付きの厳選コース!
ゆったりとご宴会をしたいお客様にピッタリの贅沢宴会コース!メインは『黒毛和牛と本マグロの炙り焼き』と『鴨生つくね』『鶏と鱧のひつまぶし』を堪能する『料理11品』の宴!ゆったり3.5時間飲み放題付きコース!
見ても食べても楽しめる♪
特製ダレを絡め、炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの鴨串。中でも名物は肉汁溢れる鴨生つくね串と鴨・鶏・豚を一度に味わえる混合串。
鴨生つくねは黄身ダレで食べるのがおすすめ!
通常もも串の2倍以上の量を丁寧に串打ちし、魂を込めて焼き上げた匠の焼き鳥。このサイズだからこそ生まれるジューシー感を是非ご堪能ください。
ハレツバメのだし巻き玉子の上に、香ばしく炙った鰻をドーンとのせました!肉厚な鰻 をたっぷりとご堪能下さい!薬味には、山椒きんぴらと、胡瓜の酢漬けをご用意しました。この時期が一番美味しい鰻を味わえる贅沢な逸品です。
見ても食べても楽しめる、ハレツバメのおばんざい。旬の食材を使用し、和食に洋食材や洋食の調理法を取り入れ、イマどきの『センス和食』に仕上げています。色々つまめる冷菜五種盛り合わせがおすすめです。
ハレツバメ自慢の冷菜を盛り合わせました。ちょっとづつ色々食べてみたいという方に是非こちらがおすすめです。
鶏皮チップスのパリパリ食感がアクセント。味付け半熟卵を崩しながら召し上がり下さい。
しらすと枝豆を、まろやかな白和えに仕上げました。味噌のお麩とご一緒にお召し上がり下さい。
西京味噌と仙台赤味噌、青唐辛子の辛味をアクセントに加えた味噌をたっぷり塗り、こんがり焼き上げました。
プリップリの水蛸に、ピリッと辛い青唐辛子とフレッシュなトマトが絡む、爽やかでスパイシーなサルサに仕上げました。夏にぴったりの逸品です。
茶葉と八角のすっきりした香りと味わいが特徴の一口煮玉子
濃厚なイカの肝とバターの絶妙なコクが絡み合う、贅沢な一品。香ばしく焼き上げたスルメイカが、深い味わいを引き立てます。
〆に丁度よい量でご用意しました。おひとり様、せいろ1枚がオススメです。
ハレツバメサワーは特製の山椒シロップで爽やかに!!