Our store's commitment

当店のこだわり

お酒にピッタリの焼鳥や串焼き、おばんざいなどをご用意

様々なシーンのお食事に対応！
四季折々の旬な食材を楽しめる「季節のおばんざい」、特製山椒ダレで焼き上げた「鴨串」を一度に楽しめる宴会プランがおすすめ。

Our store's commitment.1

大人数で宴会

◆◇◆　ハレツバメの宴会　◆◇◆

四季折々の旬な食材を楽しめる「季節のおばんざい」、特製山椒ダレで焼き上げた「鴨串」、当店自慢の濃厚鴨汁で食べる「濃厚鴨出汁せいろ」を一度に楽しめる宴会プランがおすすめ！！

【定番】『季節のおばんざい』と『鶏と春野菜の陶板焼き』を愉しむ宴【２時間飲み放題付き４５００円】歓迎会、送迎会、女子会、お食事など様々シーンでご利用いただけます。宴会のご相談はお気軽にお問い合わせ下さい。

最大３６名様でご利用いただける個室。会社の飲み会や接待、家族での食事、大切な人とのお食事に最適な空間で御座います。

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個室あり

２名様完全個室・半個室～最大３６名の大広間まで、様々なシーン・人数に対応できる個室席をご用意。
個室は掘りごたつになりますので、足元も疲れ知らずにご宴会が可能。周りを気にせず過ごせるプライベート空間でお食事をお楽しみください。

【２～６名様用】掘りごたつ半個室。通路側は扉や仕切りがないタイプの半個室ですが、落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせる、とても人気の高いお席です。デートやご友人同士など、少人数でのお食事にぜひご利用ください！

【１４～２４名様】ちょっとしたご宴会に嬉しい、掘りごたつの半個室。様々な場面で誰にも邪魔されず、自分達だけの空間をお楽しみいただけます。木を基調とした柔らかく暖かい空間で、ほっこり落ち着きながらお食事をご堪能ください！

Our store's commitment.3

炭火焼き

特製ダレを絡め、炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの鴨串。
中でも名物は肉汁溢れる鴨生つくね串と鴨ロース串。
つくねは生の状態からじっくりと炙ることで、ふっくらジューシーに仕上げました。こちらは是非黄身ダレをつけてお召し上がり下さい。

【名物鴨生つくね】
炭火焼串の中でも特におすすめ！
粗挽きの鴨ミンチから手仕込みしたつくねは食べごたえ満点。ジューシーさを活かすために注文後、生の状態から一本一本焼き上げます！

【鴨鳥五本盛り】
当店自慢の炭火焼き串を一度に楽しめる盛り合わせ。
鴨ロース、鴨生つくね、鳥かわ、鳥レバー、鳥フリソデと人気メニューをお楽しみ下さい！！

Our store's commitment.4

おばんざい

見ても食べても楽しめる、ハレツバメのおばんざい。
旬の食材を使用し、和食に洋食材や洋食の調理法を取り入れ、イマどきの『センス和食』に仕上げています。
色々つまめる冷菜五種盛り合わせがおすすめです。

【ツバメのポテトサラダ】

鶏皮チップスのパリパリ食感がアクセント。
味付け半熟卵を崩しながら召し上がり下さい。

Our store's commitment.5

鴨せいろ

鴨ガラと昆布を合わせてじっくり炊き煮出した鴨出汁と、新潟の玉藻塩でそで肉をグリルし、染み出した鴨脂を合わせた塩ベースの極上鴨汁。
お一人様で〆るのに丁度良いサイズですので、人数分の注文がおすすめです。

上質な甘み・香りをお楽しみ下さい。

アレンジを効かせた蕎麦前や、季節感溢れるおばんざいを楽しみ、熱々の濃厚鴨出汁で冷たい蕎麦をたぐって〆る。
香ばしくローストされた、鴨肉とねぎを噛み締めながらお召しあがり下さい。