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メイン1【蟹味噌焼き甲羅焼き】
ゆったりと忘年会を計画したいお客様にピッタリの贅沢宴会コース!メインは2つの『蟹味噌焼き甲羅焼き』と『黒毛和牛と本鮪の炙り焼き』!〆は当店自慢の『濃厚鴨出汁せいろ蕎麦』を堪能する『料理 12品』の宴!ゆったり2.5時間飲み放題付きコース!
鶏と銀鱈の朴葉焼きと串焼き季節のおばんざいを愉しむ宴
【定番】宴会コース 前菜は四季折々の『おばんざい3種盛り』、メインは自慢の炭火焼きとりと『鶏と銀鱈の朴葉焼き』〆の『せいろ蕎麦』が付いた『料理11品』の2時間飲み放題付き宴会コース!
前菜は、旬の味覚を楽しむ『おばんざい4種盛 り』、自慢の串焼き、メインは『合鴨、銀鱈、帆立の宝楽焼き』を愉しめる【料理12品】2時間飲み放題付きの厳選コース!
ゆったりとご宴会をしたいお客様にピッタリの贅沢宴会コース!メインは『黒毛和牛と合鴨ロースのしゃぶしゃぶ』と「合鴨生つくね」『濃厚鴨出しせいろ蕎麦』を堪能する『料理 12品』の宴!ゆったり2.5時間飲み放題付きコース!
ゆったりとご宴会をしたいお客様にピッタリの贅沢宴会コース!メインは『黒毛和牛と比内地鶏の炙り焼き』と「合鴨生つくね」『濃厚鴨出しせいろ蕎麦』を堪能する『料理 12品』の宴!ゆったり2.5時間飲み放題付きコース!
見ても食べても楽しめる♪
特製ダレを絡め、炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの鴨串。中でも名物は肉汁溢れる鴨生つくね串と鴨・鶏・豚を一度に味わえる混合串。
鴨生つくねは黄身ダレで食べるのがおすすめ!
ハレツバメ自慢の冷菜を盛り合わせました。ちょっとづつ色々食べてみたいという方に是非こちらがおすすめです。
鴨ガラと昆布を合わせてじっくり炊き煮出した鴨出汁と新潟の玉藻塩、そで肉をグリルし染み出した鴨脂を合わせた塩ベースの極上鴨汁。香ばしくローストされた鴨肉とネギを噛み締めながら、蕎麦をお召し上がり下さい。
〆に 丁度よい量でご用意しました。おひとり様、せいろ1枚がオススメです。
ハレツバメサワーは特製の山椒シロップで爽やかに!!
山椒を一晩漬け込んだトニックシロップを使用、すっきりとした飲み口の翠ジンベースのサワーです。
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