限定酒のご案内

店主おすすめの限定酒をご紹介。
寿司や季節の逸品とご一緒にどうぞ。
●山形県 亀の井酒造『くどき上手Jr. ジューシー改』純米大吟醸 900円
香り華やかでフルーティー。名の通りジューシー感に溢れ、フレッシュでクリアな味わい。とてもキレイな旨みと優しいキレが特徴的な辛口酒。
おすすめの逸品:赤身の寿司・刺身
●宮城県 平孝酒造『日高見 うすにごり』純米吟醸 850円
メロンや柑橘を思わせる香りから、口当たりなめらかで日高見らしい爽やかな辛さも持ち合わせた一本。ふんわりと甘い余韻が漂い、スッキリとしたキレで締めくくられるため、食中酒に最適。
おすすめの逸品:白身の寿司・刺身
●奈良県 今西酒造『みむろ杉 菩提酛 おりがらみ』無ろ過生原酒 800円
口に含むと凝縮された旨みが広がり、生酒ならではのフレッシュさとおりがらみ特有のガス感が絡み合い、力強くきめ細やかな酸で味わいを引き締めてくれます
おすすめの逸品:ラムカツ
●京都府 城陽酒造『徳次郎 陽炎』純米吟醸 850円
華やかで爽やかに感じる吟醸香を持ち、芳醇でフルーティな味わいが口の中に広がり、スッキリとした余韻が心地良い、春らしい爽やかな一本。
おすすめの逸品:天ぷら5種盛り合わせ