充滿活力的廚房和酒吧響橫濱天空大樓店

menu

選單

[Limited-time offer]

【限時優惠】

●歡迎和告別宴會、娛樂和餐飲●

限時計畫：2026年1月5日至1月31日

昭和套餐——盡享「響的新傑作」和「博多地雞配山椒和竹筍，用土佐醬汁在石鍋中慢燉」的盛宴

為配合全新菜單的推出，我們特別準備了限時供應方案，讓您有機會品嚐響餐廳的全新特色菜。

除了全新的常規菜單菜餚外，我們還提供充分利用當季新鮮食材烹製的時令特色菜。

最後，我們為您奉上慢燉的“博多地雞配山椒和竹筍，佐以土佐醬汁”。

イメージ

招牌套餐－盡享「響氏新作」和「炙烤金眼鯛、醃製鮭魚籽、石鍋鮮海膽飯」的盛宴

為配合全新菜單的推出，我們特別推出限時特惠活動，讓您有機會品嚐響餐廳的全新特色菜。

除了全新常規菜單上的菜餚外，我們還提供充分利用當季新鮮食材烹製的時令特色菜。

餐後甜點，我們為您奉上慢燉「炙烤金眼鯛、醃製鮭魚籽和鮮海膽石鍋飯」。

イメージ

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.

Spring dinner course

春季晚宴

●歡迎和告別宴會、娛樂和餐飲●

時令食材品嚐課程

【三道菜】~時令開胃菜與國產牛排盛宴~

◆適合各種場合，由朋友小酌到迎賓或歡送會，皆可。

◆時令開胃菜、刺身和國產牛排，最後以清爽的蕎麥麵收尾。

◆線上預訂系統會根據您的選擇（日期、人數、時間和菜色）顯示可用座位。如果您想預訂其他座位，請直接聯絡餐廳。

イメージ

【響氏套餐】－時令佳餚與日本黑毛牛肉，響氏推薦套餐－

◆主廚強烈推薦！是商務宴會、朋友聚會、宴會、歡迎會、歡送會等重要場合的理想選擇。

◆享受時令開胃菜、黑毛和牛牛排，以及響餐廳招牌石爐越光米飯。

◆線上預訂系統會根據您的選擇（日期、人數、時間和菜色）顯示可用座位。如果您希望安排其他座位，請直接聯絡餐廳。

イメージ

【櫻花套餐】~ 春日美味與日本黑毛牛排的奢華盛宴 ~

◆限時優惠：2026年3月2日至4月30日
◆此限時套餐是迎新歡送會的理想選擇！

◆享受我們精心挑選的「大濱豆腐」、時令刺身和黑毛和牛牛排，感受時令風味與奢華體驗。

◆線上預訂系統會根據您的選擇（日期、人數、時間和菜色）顯示可用座位。如果您希望安排其他座位，請直接聯絡餐廳。

*如需暢飲選項，請點選「暢飲菜單」。

イメージ

【春季晚間套餐】 - 品嚐鮑魚、西班牙鯖魚、金眼鯛等春季奢華美味，以及日本黑毛牛肉。

◆由響餐廳的匠人精心打造的時令套餐，對食材和烹飪技法都精益求精。

◆享受鮑魚、金眼鯛與日本黑毛牛等時令美味與奢華。

◆線上預訂系統會根據您的選擇（日期、人數、時間和菜色）顯示可預訂座位。如果您想預訂其他座位，請直接聯絡餐廳。

イメージ

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.

June onwards: Summer dinner course

六月起：夏季晚餐課程

●歡迎宴會、歡送宴會、商務招待會和晚宴●

我們提供三種不同的菜色，皆採用當季食材。

【三道菜】~以時令開胃菜和國產牛排為主的盛宴~

◆適合各種場合，包括朋友聚會、迎賓/歡樂送宴等。

◆享用時令開胃菜、刺身和國產牛排，最後以一碗清爽的蕎麥麵完美收尾。

◆線上預訂系統會根據您選擇的條件（日期、人數、時間、菜色）顯示可預訂座位。如果您想預訂的座位不在系統顯示的範圍內，請直接聯絡餐廳。

イメージ

【響氏套餐】~時令佳餚與日本黑毛、牛，響氏最推薦套餐~

◆主廚強烈推薦！歡迎您選擇本店舉辦商務會議、家庭聚會、宴會、歡迎宴、歡送宴等重要活動。

◆品嚐時令風味開胃菜、黑毛和牛牛排，以及響餐廳招牌石鍋越光米飯。

◆我們的線上預訂系統會根據您選擇的條件（日期、人數、時間、菜餚）顯示可預訂座位。如果您想預訂的座位不在系統顯示的範圍內，請直接聯絡餐廳。

イメージ

【仲夏套餐】~盡享鮑魚、上等阿爾方西諾羊肉和日本黑毛牛的時令美味與奢華~

◆由響餐廳主廚精心打造的時令菜單，著重選用優質食材及烹飪技法。

◆享受鮑魚、上等阿爾方西諾羊肉、日本黑毛牛等時令佳餚及奢華體驗。

◆線上預訂系統會根據您選擇的條件（日期、人數、時間、菜色）顯示可預訂座位。如果您想預訂的座位不在系統顯示的範圍內，請直接聯絡餐廳。

イメージ

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.

Celebration/meeting

慶典/會議

承諾1

官方網站是在線預訂午餐時間的最佳地點。

會議×慶祝「午餐懷石計畫Yui」季節色彩和國產牛排7種慶祝菜餚

★☆聚會、家庭聚會、午餐請務必前來☆★
・包含適合在陽光明媚的日子舉辦連接兩個家庭的宴會的食材的 7 種菜單。
・餐食量大。

イメージ

訂婚/會議 x 野兔日“午餐懷石計劃壽”慶祝活動 8 寸黑毛和牛 7 種豪華菜餚為您的宴會增添色彩

★☆聚會、家庭聚會、午餐請務必前來☆★
・7種慶祝菜單，包含適合在陽光明媚的日子舉辦連接兩個家庭的宴會的豪華食材。
・餐食有多種份量。

イメージ

【光輝燒套餐】華麗的吐司搭配氣泡酒♪附帶驚喜甜點

◆華麗的吐司搭配氣泡酒♪ 融入季節的色彩繽紛的開胃菜，主菜是國產牛排，搭配響威士忌和松露醬製成的特製慕斯。餐後，還有一份帶有留言的驚喜甜點的特別甜點包括。日期計劃
*如果您想發送甜點訊息，請致電我們。

イメージ

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.

Spring à la carte

春季單點菜單

大濱大豆，產自石川縣鈴市的當地豆腐

能登半島最南端的野生呂町

里山（鄉村景觀）的禮物——「大濱大豆」——以及里海（沿海地區）揚濱鹽田生產的「天然苦鹵」——這兩大要素完美融合，造就了野呂町的特色豆腐。

請盡情品嚐這款豆腐，感受大豆原汁原味的香氣與滋味。

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.

lunch banquet

午宴

承諾

享受時令風味和優質威士忌

響前：豪華花籃，有6種前菜和2種主菜可供選擇♪

一份籃裝開胃菜和您選擇的主菜。 [僅限餐點：3,800日圓（含稅）][標準暢飲套餐：5,800日圓（含稅）] ■注意■ 線上預約系統會根據您的選擇顯示可用座位，如果您想坐在系統顯示以外的座位，請直接聯絡餐廳。 [每人限一份菜色]

イメージ

【三道菜】~時令開胃菜與國產牛排盛宴~

◆適合各種場合，由朋友小酌到迎賓或歡送會，皆可。

◆時令開胃菜、刺身和國產牛排，最後以清爽的蕎麥麵收尾。

◆線上預訂系統會根據您的選擇（日期、人數、時間和菜色）顯示可用座位。如果您想預訂其他座位，請直接聯絡餐廳。

イメージ

【響氏套餐】－時令佳餚與日本黑毛牛肉，響氏推薦套餐－

◆主廚強烈推薦！是商務宴會、朋友聚會、宴會、歡迎會、歡送會等重要場合的理想選擇。

◆享受時令開胃菜、黑毛和牛牛排，以及響餐廳招牌石爐越光米飯。

◆線上預訂系統會根據您的選擇（日期、人數、時間和菜色）顯示可用座位。如果您希望安排其他座位，請直接聯絡餐廳。

イメージ

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.

lunch

午餐

●使用當季食材的午餐菜單。受歡迎的是“Kyozen”

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.

Drinks

飲料

承諾1

適合搭配日本威士忌和日本利口酒的各種小吃

所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.