充滿活力的廚房和酒吧 橫濱天空大樓店

course details

課程詳情

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夏霞(なつがすみ)コース+2時間飲み放題付きプラン 〆の食事『鰻と青山椒の石釜炊き込み飯』

リニューアルした響のメニューが愉しめる限定コース。
生産者と繋がり、素材を重視し職人の技により素材の味わいを最大限に引き出す。
和食の中にもアジアのエッセンスを取り入れた響ならではの”新和食”をお愉しみ下さい。

〆の食事は『鰻と青山椒の石釜炊き込み飯』

  • ¥11,000〜12,000 JPY

課程內容

夏霞(なつがすみ)

■先付け二種
・鹿児島県 喜界島 旬菜ごま和え
・季節のお吸い物

■前菜五種
・石川県珠洲 『大浜大豆地豆腐』おぼろ豆腐
・鳴門蛸柔らか煮 甘長唐辛子 焼き浸し
・青唐辛子と帆立のさつま揚げ
・黒毛和牛ローストビーフ 茎山葵
・炙り鯖棒寿司

■本日の刺身二種盛り合わせ

■太刀魚と式部茄子の山胡椒蒸し

■甘長唐辛子 海老真丈射込み揚げ

■黒毛和牛ステーキ
 ~黒酢にんにくソース・神楽南蛮~

■鰻と青山椒の石釜炊き込み飯 香の物 味噌汁

■甘味

画像はイメージです
入荷状況により食材の変更がある場合がございます
当社では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます。

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可用人數

2〜16人

參觀時間

17:00〜22:00

預約截止時間

在 1 天前 21:00 之前預訂

課程開設時間

120 分鐘

課程時長

2026-08-03〜2026-08-31

筆記

●ネット予約は【日時・人数】を指定して頂くと、ご予約可能な座席が表示される仕組みです。
誠に恐れ入りますが「コメント欄」で座席の希望を頂いても、ご要望にはお応え出来かねる場合がございます。予めご了承くださいませ。

●人数やコース内容の変更は前日21時までにお願い致します。 座席とお料理を準備してお待ちしておりますので当日のキャンセルや人数減少分はお料理代金分をキャンセル代金として頂戴します。

●当社の食物アレルギー対応について
当社では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます。
ご理解のほどお願い申し上げます。

Plans

  • 【夏霞(なつがすみ)コース】+2時間スタンダード飲み放題付き 〆の食事『鰻と青山椒の石釜炊き込み飯』

    2時間スタンダード飲み放題付きプラン
    種類豊富な飲み放題付きなので幹事様も安心!

    ※飲み放題の内容は【飲み放題メニュー】をクリックして下さい

    ¥11,000JPY

    無限暢飲菜單

    120 分鐘最後的訂單: 30 分鐘前

    啤酒

    ザ・プレミアム・モルツ 中瓶

    威士忌酒

    ~AMERICAN~ ジムビーム
    ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り

    酸的

    ・レモンサワー
    ・トマトサワー
    ・梅干しサワー
    ・緑茶ハイ
    ・柚子サワー

    梅酒

    サントリー 南高梅酒
    ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り

    葡萄酒

    【赤】ヴィッラビアンキ ロッソ
    【白】ヴィッラビアンキ ビアンコ

    清酒

    聖泉からくち
    ※冷 又は 燗でご用意

    燒酒

    ・黒丸 黒(芋)
    ・山紫水明(麦)
    ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り

    非酒精性

    ・ウーロン茶
    ・グレープフルーツジュース
    ・オレンジジュース
    ・オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)

    ※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
    ※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。

  • 【夏霞(なつがすみ)コース】+2時間プレミアム飲み放題付き 〆の食事『鰻と青山椒の石釜炊き込み飯』

    2時間プレミアム飲み放題付きプラン
    「香るエール樽生」「世界の五大ウイスキー」「選べる四種の日本酒」など接待や会食で喜ばれるプレミアムプラン!

    ※飲み放題の内容は【飲み放題メニュー】をクリックして下さい

    ¥12,000JPY

    無限暢飲菜單

    120 分鐘最後的訂單: 30 分鐘前

    啤酒

    ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
    ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 樽生

    威士忌酒

    【世界の五大ウイスキー】
    日本:角
    イギリス:バランタイン
    アイルランド:カネマラ
    カナダ:カナディアンクラブ
    アメリカ:ジムビーム
    ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り

    酸的

    ・レモンサワー
    ・トマトサワー
    ・梅干しサワー
    ・緑茶ハイ
    ・柚子サワー

    梅酒

    サントリー 南高梅酒
    ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り

    杜松子酒

    ジャパンクラフト『六ROKU』
    ・ジンソーダ
    ・ジントニック

    伏特加酒

    ジャパンクラフト『白HAKU』
    ・ウォッカソーダ
    ・モスコミュール

    葡萄酒

    【赤】ヴィッラビアンキ ロッソ
    【白】ヴィッラビアンキ ビアンコ
    【泡】ラルス スプマンテ ブリュット

    清酒

    ・千葉県 聖泉からくち
    ・新潟県 越乃景虎
    ・宮城県 伯楽星 特別純米
    ・福島県 末廣山廃純米
    ※冷 又は 燗でご用意

    燒酒

    ・黒丸 黒(芋)
    ・山紫水明(麦)
    ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り

    非酒精性

    ・ウーロン茶
    ・グレープフルーツジュース
    ・オレンジジュース
    ・オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)

    ※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
    ※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。

  • 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 圖片就是圖片image is for reference only
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