■前菜5種盛り合わせ
・マグロとアボカドのタルタル　クロスティーヌ
・鯵のカルピオーネ　2種のパプリカとレッドオニオンのマリネ添え
・桃の冷製スープ　アプリコットとベーコンのチップを浮かべて
・スイートベイクドハムとルッコラ　マスタードソース
・鯛のカルパッチョとキャロットラペ　ハチミツ梅のソース

■パスタ（下記より１品お選び下さい）
・海老とケイパーのマリナーラスパゲッティ
・粗挽き黒胡椒とマッシュルームのカルボナーラ
・ムール貝とドライトマトのジェノベーゼスパゲッティ

■バゲット

■魚料理
・オマール海老の香草パン粉焼き　アメリケーヌソース

■肉料理
・山形牛のグリル　トリュフ薫る赤ワインソース

■ドルチェミスト

■食後のコーヒー or 紅茶

※お客様の安全を最優先に考え　食物アレルギー対応は行っておりません
ご了承願います
※食材の仕入れにより料理内容を変更する場合もございます
※コースの制限時間は120分となっております