■乾杯のスパークリングワイン
※ノンアルコールご希望の場合はジンジャーエールに変更できます
■季節の前菜5種盛り合わせ
・マグロとアボカドのタルタル クロスティーヌ
・桃の冷製スープ アプリコットとベーコンのチップを浮かべて
・生雲丹をのせた雲丹のフランとフレンチキャビア
・宮崎和牛のブレザオラとセルバチコ
・鯛のカルパッチョとキャロットラペ ハチミツ梅のソース
■バゲット
■パスタ(下記より1品お選び下さい)
・菜園風夏野菜とベーコンのアマトリチャーナ
・丹波あじわい鶏と枝豆の柚子胡椒クリーム
・ムール貝とドライトマトのジェノベーゼスパゲッティ
■魚料理
・アワビのポアレ 肝醤油薫るブルギニオンソース
■ レモンシャーベット&ミントジュレ
■肉料理
・国産牛フィレ肉のビステッカ トリュフ香る赤ワインソース
■大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザートプレート
メッセージをご記入下さい。
■コーヒーor紅茶
コースの制限時間は120分となっております。
お客様の安全を第一に考え、アレルギー対応は行っておりませんのでご了承くださいませ。
前日までの要予約。他券・他サービスとの併用不可。季節によりお料理内容を変更します。
乾杯のグラススパークリングワインはノンアルコールご希望の場合、ジンジャーエールに変更できます。
ドルチェ(デザート)プレートメッセージをご記入下さい。