コース詳細

【10,950日の感謝を込めて】燦 大阪店『30周年記念特別フルコース』
開店以来、地上127mのこの場所で積み重ねてきた時間は「10,950日」。
窓の外に広がる大阪の景色とともに、私たちは数えきれないほどのお客様の大切な瞬間に立ち会わせていただきました。
これまでの歩みを支えてくださった皆様への感謝を込め、6月限定で「30周年記念特別ディナーコース」をご用意いたしました。
「伊勢海老」や「山形牛」など、選び抜かれた素材と30年の研鑽を注ぎ込んだ、今しか味わえない集大成のコースです。
- ¥9,000〜13,000 JPY
コースの内容
先付 : 冷製抹茶ポタージュ
冷菜 : 本鮪とアボカドのタルタル
温菜 : 金目鯛のカダイフ揚げ 〜枝豆・トマト2種のソース〜
逸品 : 伊勢海老の西京味噌オランデーズ焼 山椒バケットと
口直し: 大葉ソルベ
主菜 : 山形牛ステーキ 吟醸マデラソース
食事 : 真鯛と湯葉の焼きチーズリゾット 鯛出汁で
甘味 : 2種類のドルチェ
アレルギーのご対応はできません。予めご了承ください。

| 利用可能人数 | 2名様以上 |
|---|---|
| 来店時間 | 17:00〜21:00 |
| 予約期限 | 1日前の21:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2026-06-01〜2026-06-30 |
| 注意事項 | ※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、 食物アレルギー対応をいたしかねます。 |
Plans
燦 大阪店『30周年記念特別フルコース』お料理のみ
これまでの歩みを支えてくださった皆様への感謝を込め、6月限定で「30周年記念特別ディナーコース」をご用意いたしました。
こちらのプランはお料理のみ(ドリンクは別料金)です。¥9,000JPY燦 大阪店『30周年記念特別フルコース』スタンダード飲み放題付き
これまでの歩みを支えてくださった皆様への感謝を込め、6月限定で「30周年記念特別ディナーコース」をご用意いたしました。
こちらのプランはウイスキー角瓶・スパークリングワインも飲める、スタンダード飲み放題付きです。¥11,500JPY飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)21品ビール
・ザ・プレミアム・モルツ中瓶
ウイスキー
・角
・ジム・ビーム焼酎
・芋焼酎
・麦焼酎日本酒
・冷 福岡県 千秋蔵
・燗 京都府 黒獅子ワイン
・赤ワイン ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
・白ワイン ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ
・スパークリングワイン ラルス・スプマンテ・ブリュットサワー
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・トマトサワー
・柚子サワー
・南高梅梅酒ソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ペプシコーラ
・ジンジャーエール
・ノンアルコールビアテイスト飲料 オールフリー飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)21品ビール
・ザ・プレミアム・モルツ中瓶
ウイスキー
・角
・ジム・ビーム焼酎
・芋焼酎
・麦焼酎日本酒
・冷 福岡県 千秋蔵
・燗 京都府 黒獅子ワイン
・赤ワイン ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
・白ワイン ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ
・スパークリングワイン ラルス・スプマンテ・ブリュットサワー
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・トマトサワー
・柚子サワー
・南高梅梅酒ソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ペプシコーラ
・ジンジャーエール
・ノンアルコールビアテイスト飲料 オールフリー燦 大阪店『30周年記念特別フルコース』特別飲み放題付き
これまでの歩みを支えてくださった皆様への感謝を込め、6月限定で「30周年記念特別ディナーコース」をご用意いたしました。
こちらのプランは、ジャパンワイン・クラフトジン〈六〉・クラフトウォッカ〈白〉・SUNTORY WORLDWHISKY 碧が飲めるプレミアム飲み放題に、山崎・白州・生ビール・黒生ビールが付いた特別飲み放題です。¥13,000JPY飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)31品ビール
・ザ・プレミアム・モルツ中瓶
・生ビール
・黒生ビールウイスキー
・SUNTORY WORLDWHISKY 碧AO
・オールド
・角
・山崎
・白州ジャパニーズクラフト
ウォッカ『白~HAKU~』
・ウォッカソーダ
・モスコミュールジン『六~ROKU~』
・ジンソーダ
・ジントニック焼酎
・芋焼酎『黒丸』
・麦焼酎『山紫水明』日本酒
・冷 福岡県 千秋蔵
・冷 福井県 九頭龍
・燗 京都府 黒獅子ワイン
・赤ワイン ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
・白ワイン ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ
・日本ワイン フロムファーム『マスカット・ベーリーA 日本の赤』
・日本ワイン フロムファーム『甲州 日本の白』
・スパークリングワイン ラルス・スプマンテ・ブリュットサワー
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・トマトサワー
・南高梅梅酒果実酒
栃木県 鳳凰美田
・完熟もも
・ゆず
・みかんソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ペプシコーラ
・ジンジャーエール
・ノンアルコールビアテイスト飲料 オールフリー飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)31品ビール
・ザ・プレミアム・モルツ中瓶
・生ビール
・黒生ビールウイスキー
・SUNTORY WORLDWHISKY 碧AO
・オールド
・角
・山崎
・白州ジャパニーズクラフト
ウォッカ『白~HAKU~』
・ウォッカソーダ
・モスコミュールジン『六~ROKU~』
・ジンソーダ
・ジントニック焼酎
・芋焼酎『黒丸』
・麦焼酎『山紫水明』日本酒
・冷 福岡県 千秋蔵
・冷 福井県 九頭龍
・燗 京都府 黒獅子ワイン
・赤ワイン ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
・白ワイン ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ
・日本ワイン フロムファーム『マスカット・ベーリーA 日本の赤』
・日本ワイン フロムファーム『甲州 日本の白』
・スパークリングワイン ラルス・スプマンテ・ブリュットサワー
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・トマトサワー
・南高梅梅酒果実酒
栃木県 鳳凰美田
・完熟もも
・ゆず
・みかんソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ペプシコーラ
・ジンジャーエール
・ノンアルコールビアテイスト飲料 オールフリー
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
その他のおすすめコース
お昼の同窓会や会食などお集まりに【昼宴会】舞香-MAIKA-コース 2時間飲み放題付き
お昼限定のご宴会プラン『舞香Maika』コース。
お昼の営業を行っていない当店だからこそ出来る貸切空間。
同窓会などお昼間のお集まりにぜひ、ご利用下さいませ。
※ご予約は6名様以上で承ります。
※季節によりメニュー内容を変更いたします。
※当店はお昼の通常営業を行っておりませんので、ご開催日の1週間前までにご予約いただけますと幸いです。
絶景夜景 記念日&誕生日【輝 kagayaki】乾杯ドリンク・メッセージプレート/黒毛和牛赤身肉ステーキ
誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
(1)今宵の乾杯ドリンクでお出迎え♪ ※ノンアルコールでのご用意となります。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート 12月24日・25日は承っておりません。
夜景 記念日&誕生日【誓 chikai】乾杯ドリンク・メッセージプレート/オマール海老・黒毛和牛サーロイン
誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
(1)今宵の乾杯ドリンクでお出迎え♪ ※ノンアルコールでのご用意となります。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート 12月24日・25日は承っておりません。
【顔合わせ×お祝い】昼会席プラン『燦々ミニ会席』前菜3種盛りやお造り、拘り小鍋しゃぶしゃぶなど 全7品
華やかな前菜3種盛りやお造り、拘りの小鍋しゃぶしゃぶなど、顔合わせ・親族のお集まりにおすすめのプランです。
ご両家の縁を結ぶ晴れの日にぜひご利用ください。
完全個室は4名様から12名様迄ご対応 半個室は16名様迄ご用意致します。
【料理のみ 5,500円(税込)】
【スタンダード飲み放題付 6,600円(税込)】
夏【燦-SUN-コース】☆店長おすすめ☆燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・夏の風物詩「鱧」に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プラン
燦の名物料理と季節の厳選食材を堪能。
夏の風物詩「鱧と玉葱の水煙蒸し」「黒毛和牛のステーキ」など盛り沢山の一番人気プランです。
■お料理のみ7,000円
■ライト飲み放題付き9,000円(+2,000円)
■スタンダード飲み放題付9,500円(+2,500円)
■プレミアム飲み放題付き10,500円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
“ジャパンウイスキー 『響・山崎・白州』 飲み比べ2,200円”付 き 席のみプラン
【響ジャパニーズハーモニー】【山崎】【白州】の飲み比べセット!!
◆ 2,200円(税込)で販売 ◆
サントリーが世界に誇るジャパンウイスキーを是非ご賞味下さい。
※各15mlでのご用意となります。
※お一人様1セットのみの販売となります。
※チャージ(お通し代)としてお一人様1,000円(税込)頂戴致します。
※お食事は当日アラカルトからお選び下さい。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
タイムセール!!【煌~Kirameki】季節の味覚前菜盛り合わせ、本鮪中トロ、山形牛ロースステーキなど極上厳選食材を満喫する2時間プレミアム飲み放題付きプラン
夏の風物詩『鱧』を満喫。山形牛ロースステーキや本鮪中トロなどの極上食材に舌鼓。接待、会食に最適なプレミアムコース。
■全32種のプレミアム飲み放題付き(+3,500円)
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます
6,7,8月限定【盛夏Seikaコース】夏味覚「鱧とじゅんさいのしゃぶしゃぶ」燦の三大名物「黒毛和牛水煙蒸し」を堪能する限定プラン
夏の風物詩『鱧』を愉しめるしゃぶしゃぶに、燦の三大名物『鹿島屋豆腐店 寄せ豆腐』『黒毛和牛の水煙蒸し』『新潟県小千谷市 ふのり蕎麦』を堪能できる本ホームページ限定のプランです。
■お料理のみ6,500円
■飲み放題付8,500円
※飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only







