厳選夏酒と共に、燦名物「黒毛和牛水煙蒸し」を味わい、メインには関西夏の風物詩「鱧」と旬菜「蓴菜（じゅんさい）」を使用した自慢のしゃぶしゃぶをお召し上がり頂く。夏を感じる献立です。暑気払い・宴会に是非ご予約下さい。

夏の風物詩『鱧』を満喫。山形牛ロースステーキや本鮪中トロなどの極上食材に舌鼓。接待、会食に最適なプレミアムコース！プレミアム飲放題付き12500円が10000円でのタイムセール！
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
クラフトジン〈六〉・クラフトウォッカ〈白〉・SUNTORY WORLDWHISKY 碧が飲める全32種のプレミアム飲み放題付き

「響・山崎・白州。三つの至宝を、一客のグラスに。」
日本の風土が育んだ「響」「山崎」「白州」。
それぞれの個性を最も鮮やかに感じていただくため、
15mlずつのテイスティング・スタイルでご用意いたしました。
わずかな滴に凝縮された、森の香り、大地の力、そして調和の技。
20時、都会の喧騒が落ち着く「燦」で、
銘柄ごとの繊細な違いを確かめる——。
それは、五感を研ぎ澄ます知的な大人の遊び心。
今夜、その芳醇な余韻をゆっくりとお愉しみください。

主賓様へのサプライズとして。メッセージ入りデザートプレートを1100円（税込）にてご用意させて頂きます。
また、ご用意されました花束のお預かり、また花束手配の代行、など承ります。

※花束お預かりはご来店の当日に承ります。花束代行のご依頼は2日前迄にご予算やお好みのお色目などお申し付け下さい。