英国ロンドン名物
『フォギー＝霧』が立ち込める
見た目にも楽しいスモーキーなハイボール。
ほのかに感じる塩味が隠し味。

1 9 世紀のイギリス首相
チャールズ・グレイ伯爵にちなんで
名付けられたフレーバードティー、Earl Greyを
ふんだんに使用したハイボール。
オレンジピールとの相性をお楽しみください。

イギリス発祥、かの有名なくまのプーさんにも
飲んで欲しい一杯。甘やかなハチミツの香りと
カモミールの爽やかさ。ハニーコームを少しづつ
食べながらお召し上がりください。

ジンに様々なハーブやスパイス、柑橘を加えた
英国発祥のリキュール『ピムスNO,1』を使用した『ピムスカップ』をイメージ。
フレッシュで爽快、ほのかな苦味を楽しむジントニック

香水好きで知られた
クイーンエリザベスに捧げる
『香り』を楽しむジントニック。
英国を代表する素材、ラベンダーやバラ、
バニラの甘やかな香りとレモンの爽快感。

甘酸っぱく濃厚なベリーの味わいを楽しむ
イギリス発祥のカクテル『ブランブル』をベースに
更にブルーベリーコーディアルを加えた、
まさに『ベリーベリー』な一杯

シンプルこそ、究極の贅沢。
王道のクラシックジントニック。
アニスのようなスパイシーな香りがほんのり感じられる
清涼感たっぷりの一杯。

英国を代表する紅茶『アールグレイ』と
アジアを代表するフルーツ『ライチ』が
出会った、ほのかな甘みと
爽やかな乳酸感がクセになるカクテル

ロンドンっ子の「大好き！」を凝縮した
深い甘みながらフレッシュ感が楽しめる一杯
旬のロンドン体験を!

英国で非常にポピュラーな食材『ルバーブ』を使用し、
『マルガリータ』をツイスト。甘酸っぱいルバーブの味わいと
グアバの甘味を加え、飲みやすい一杯に仕上げました

カクテルの王様と称される
『マティーニ』を『アールグレイ』で表現した一杯。
アールグレイを漬け込んだジンと
アールグレイコーディアルを使用し、まさにエスプレッソ的な
濃厚なアールグレイの風味が楽しめる一杯

（イタリア・ロマーニャ州 品種=ピノグリージョ、シャルドネ）
食前酒として、また魚介類を主とした料理に合わせて、広くお楽しみ頂けます

（イタリア・ヴェネト州 品種=ピノグリージョ）
泡立ちが柔らかく果実の余韻が長く楽しめて優しい味わいのロゼスパークリングです。

（イタリア・サルディーニャ州　品種=ヴェルメンティーノ）
白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴。

（イタリア・サルディーニャ州　品種=ヴェルメンティーノ）
白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴。

（フランス・ブルゴーニュ地方 品種 =シャルドネ100%）
シャブリのお手本と言えるミネラルを思わせる風味と清潔感溢れる代表シャブリです。

（イタリア・アブルッツォ州、品種：モンテプルチアーノ）
バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワインです。

（イタリア、プーリア州、品種=ジンファンデル）
オークの香りと濃い色の果実、甘草の香りがうまく調和され濃厚な肉料理と良く合うワインです。

（南アフリカ、ウエスタンケープ州、品種=メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック）
ピュアなカシスやプラムなどが香り、豊富なタンニングが感じられます。
お肉にとても合うワインです。

（イタリア、トスカーナ州、品種=サンジョベーゼ・グロッソ）
300 年以上の歴史ある名門より、エレガントなキャンティ。
ベリーやスミレの香りと豊かな旨味。

（イタリア、トスカーナ州、品種=サンジョベーゼ・グロッソ）
300 年以上の歴史ある名門より、エレガントなキャンティ。
ベリーやスミレの香りと豊かな旨味。

（フランス、ブルゴーニュ州、品種 = ピノノワール）
苺やラズベリーの爽やかな赤い果実の香り。
丸みを備えたバランスの良い味わいです。

ノンアルコールビールテイスト飲料