・黒龍　吟醸　いっちょらい　590円
・黒龍　純米吟醸　690円
・黒龍　大吟醸　CRYSTAL DRAGON　790円
・九頭龍　大吟醸燗酒　890円

・初孫　純米吟醸　寒すばる　590円
・笹一　純米　初しぼり　790円
・本菊泉　生原酒　華酒　690円
・喜多屋　純米吟醸　冬酒　690円

・楯野川　清流　　　純米大吟醸　830円
・彩來　　　　　　　純米吟醸　　790円
・鳥海山　　　　　　純米大吟醸　830円
・ＭＩＹＡＳＡＫＡ　純米吟醸　　690円
・楽器正宗　　　　　本醸造　　　590円
・桃の滴　　　　　　純米吟醸　　690円
・信濃鶴　　　　　　純米吟醸　　590円

・ばくれん　　　　吟醸　　　　650円
・高清水　辛口　　本醸造　　　390円
・一ノ蔵　　　　　本醸造　　　490円
・〆張鶴　　　　　特別本醸造　590円
・越乃景虎　超辛口　普通酒　　490円
・澤乃井　　　　　普通酒　　　490円
・あたごのまつ　　本醸造　　　490円
・雨後の月　　　　純米　　　　590円
・開運　　　特別本醸造　　　　590円

・雪の茅舎　　　　　　　山廃純米　　　650円
・末廣　　　　　　　　　山廃純米　　　490円
・惣誉　　　　　　　　　生もと純米　　590円
・鳳陽　超辛口　　　　　純米　　　　　590円
・國盛　にごり酒　　　　普通酒　　　　390円
・竹岡　総の舞　　　　　特別純米　　　690円
・金陵　　　　　　　　　純米　　　　　490円
・吉乃川　　　　　　　　純米　　　　　490円

・出羽桜　枯山水　　特別純米１０年　　　　　1,380円
・夢乃寒梅　古酒　　２０００年醸造　　　　　1,880円
・達磨正宗　　　　　純米３年　　　　　　　　　980円
・辨天娘　玉栄　　　純米　　　　　　　　　　　590円
・剣菱　黒松　　　　山腐本醸造１ー５年　　　　490円
・澤屋まつもと　守破離　愛山　純米長期熟成　1,180円

蟹の風味満載のおでん盛り合わせ！蟹甲羅盛りが鎮座し、周りを固めるのは、大根・蒟蒻・バイ貝・車麩・玉子のダシが決め手の６種盛りです。是非！福井銘酒「九頭龍　大吟醸燗酒」と併せてお楽しみください。

旬の金目鯛のアラをじっくり炊き、仕上げた「金目鯛味噌」が味を整えます。肝・皮・鱗も余すところなく金目鯛が丸ごと活きた日本酒にピッタリのなめろうです！

冬の王道「鮟鱇」！旨味を凝縮した昆布〆でお届けします。芽ネギと肝・皮の和え物を巻いていますので、お好みでポン酢・酢橘でお召し上がりください。

脂の乗った金目鯛とほんのり苦味のある大根葉が絶妙です！豪快にほぐしてお召し上がりください。
＊炊き上がりまで40分程お時間頂きます。

・蟹にぎり寿司
・白子ポン酢
・海老芋のイカ肝炒め
◎黒龍　純米吟醸

フェアの食材・おすすめの日本酒がまるっと、とってもお得に一皿でお愉しみいただけます！
是非、ご賞味ください

【ジムビーム】
シングル　　　　　　　580円
ハイボール　　　　　　580円
メガハイボール　　　　780円
【角】
シングル　　　　　　　680円
ハイボール　　　　　　680円
メガハイボール　　　　880円
【知多】
シングル　　980円
ハイボール　980円
【碧】　　　　
シングル　　1,080円
ハイボール　1,080円

・米香る檸檬サワー
・甘酒れもんサワー

グレープフルーツサワー
梅干サワー
ウーロンハイ
伊右衛門ハイ

カルロ・ロッシ　赤・白　グラス　各650円

白ボトル
ラ　フォン　フランセーズ　3,900円
ロミオ　フリウリ　ソーヴィニヨンブラン　5,000円

赤ボトル
シャトー　モントルドン　3,900円
レオナルド　キャンティ　5,000円

紀州産南高梅酒
桃酒
柚子酒