【公式】〜上海沸騰屋台〜 鶴亀酒家 〜上海沸騰屋台〜 鶴亀酒家

Our store's commitment

当店のこだわり

食べるべき”沸騰”　こだわりの一皿、感動の一口。

当店の看板商品「多汁的沸騰鉄鍋餃子」を始めとした、「沸騰石鍋麻婆豆腐」「沸騰土鍋鶏そば」厨房から熱々沸騰料理をテーブルまで湯気と香りとシズルをもってお届けします。その他ふわふわ天津玉子や酢豚、炒飯等定番の中華を誰が食べても美味しく。当店のこだわりが詰まった料理を是非ご体験ください。

Our store's commitment.1

当店のこだわり

食べるべき”沸騰”

当店一番の看板商品は「多汁的沸騰鉄鍋餃子」カリモチの皮と溢れる熱々の肉汁がたまらない、香ばしく味濃い自慢の餃子です。お酒のつまみに、ごはんのおかずに、老若男女皆が美味しく食べれる餃子。ぷっくり丸い姿もキュートです。

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【沸騰石鍋麻婆豆腐】

肉感ある粗挽きそぼろとろとろ熱々のお豆腐。香り立ち上る特製山椒オイル。マグマのごとくグツグツ音を立てて登場する圧巻の沸騰料理です。

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【沸騰土鍋鶏そば】

濃厚鶏白湯に細ストレート麺を熱々土鍋で提供する、飲んだ後に優しく且つ力強い味の一杯。
水餃子を入れたり、自家製ラー油を加えたりしても美味しい。

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Our store's commitment.2

ファン多し

当店自慢の一品

中華鍋で高温で仕上げる炒め物。定番の青菜炒め、肉と野菜のオイスター炒め、色とりどりの野菜と魚介を餡でとじかた焼き麺にかける、人気のあんかけ焼きそば。定番の木耳肉炒め、酢豚、エビチリ、どれもこれも食べたい定番中華料理。みんなで頼んでシェアしよう。

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【天津玉子黒酢餡】

玉子のふわふわ食感、コクある黒酢餡。時間が経ったシナシナ揚げワンタンも美味しくお召し上がり頂けます。

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【カミカツ油淋豚】

お皿からはみ出す姿はインパクト大！特大特薄なカツは、まさに一皿で食欲をそそります。その驚きのサイズ感だけが当店の自慢ではありません！甘酸っぱい油淋ソースの絶妙な味わいと、特製マヨネーズと新鮮なキャベツが絶妙なバランスを生み出します。ぜひ一度ご賞味ください。

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【おつまみネギ拌麺】

細麺に中国醤油や老油をからめた中華混ぜ麺。シンプルに白髪ねぎだけを薬味にした濃く深くお酒に合う麺料理です。

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Our store's commitment.3

すぐ出る・すぐにつまめる

冷たい前菜たち

熱々の鉄鍋餃子が焼きあがるまで、カウンターでちょっと一杯やるつまみに。すぐ出るちょっとした中華なおかずたち。
沢山のメニューに迷ったら、ちょっとずつの盛り合わせが便利です。

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【メンマチャーシュー煮玉子】

お休みの午後、ひとりでこちらをつまみながらモルツ大瓶をやってみませんか。小さな幸せです。

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【よだれ鶏】

しっとりと仕上げた鶏むね肉。もやしと胡瓜を敷いて、自家製ラー油をたっぷりかけました。自家製ラー油は美味しいと評判です。

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熱烈火鍋と沸騰餃子食べ放題コース

【食べ放題】熱烈火鍋と沸騰餃子食べ放題コース 4500円

スタートは、前菜と大人気の火鍋から！名物の沸騰餃子は、一個食べれば病みつきになっちゃいますよ♪ 火鍋の後には、シメにぴったりの中華そばが登場！食事の最後を締めくくる最高の一杯です◎ 当店のお料理の多彩な味わいをご堪能ください！

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