和の食材に洋の調理方法でアレンジした、お酒に合う「卯乃家自慢」の盛り合わせ。

焼き上がりは熱々でふわふわのスフレオムレツ。

サーロインステーキ。お肉好きには堪らない和牛のステーキです。