【公式】豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 名古屋セントラルタワーズ店豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 名古屋セントラルタワーズ店

course details

コース詳細

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おすすめ

《お顔合わせ/長寿などお祝いの食事会に》晴れの日会席『祝』

晴れの日に相応しい紅白の器のしつらえ、お料理は季節のおばんざいを始め、湯葉のお造りなど少しずつ色々な豆富料理を中心にご用意。メインは黒毛和牛のすき焼き小鍋か豆乳しゃぶしゃぶがお選び頂ける会席料理です(ご予約時にお申し付けください)
前日迄のお申込でお1人様+1800円(税込)で飲み放題をお付け出来ます

  • ¥5,500 JPY

コースの内容

※お料理内容は季節により異なります

【先付け】
ー京とうふ藤野の豆乳使用ー
出来立ておぼろ豆富(おかわり自由)

【前菜】※季節により内容が異なります
・子持ち槍烏賊と菜花の芥子酢味噌掛け
・胡麻豆富の桜葉包み
・桜海老と若布の袱紗玉子 かすみ麩の木の芽味噌田楽
【造り】
 生湯葉のお造り~オリーブオイル醤油~
【吸い物】
 蛤真丈と湯葉のお澄まし

【台の物】※メインはどちらかをご予約時にお選び下さい
黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ
又は
黒毛和牛のすき焼き小鍋

【焼物】
豆富田楽2種
【揚物】
海老と蓮根餅の桜あられ揚げ
【食事】
湯葉の出汁茶漬け
香の物

【甘味】

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利用可能人数

2名様以上

来店時間

11:00〜20:00

予約期限

1日前の21:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

通年

注意事項

おもてなしの都合上、2名様以上でのお承りになります
前日迄の要予約

Plan

  • 《お顔合わせ/長寿などお祝いの食事会に》晴れの日会席『祝』

    晴れの日に相応しい紅白の器のしつらえ、お料理は季節のおばんざいを始め、湯葉のお造りなど少しずつ色々な豆富料理を中心にご用意。メインは黒毛和牛のすき焼き小鍋か豆乳しゃぶしゃぶがお選び頂ける会席料理です(ご予約時にお申し付けください)
    前日迄のお申込でお1人様+1800円(税込)で飲み放題をお付け出来ます

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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お昼の会食にも是非ご利用下さい。こちらのプランは前日までのご予約メニューでございます
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黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶがメインの豆富会席
お料理は全て個別に提供なので取り分ける事がありません
お席は2時間 (飲み放題ラストオーダーは30分前)

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京とうふ藤野の豆乳を使い、目の前で出来上がる引き上げ湯葉を愉しみながら、とろ湯葉のお造りや生麩の豆乳グラタンなど、湯葉尽くしの様々な一品を愉しめる湯葉会席でございます。
15時~17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します

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出来立て豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』メインには京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶがお楽しみ頂けます
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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only

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