【公式】豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 名古屋セントラルタワーズ店豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 名古屋セントラルタワーズ店

course details

コース詳細

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おすすめ

秋の一汁八菜を愉しむ御膳『錦秋』

出来立てのおぼろ豆富(お替り自由)がついた人気No.1のお昼メニュー
日本の伝統和食 ≪一汁三菜≫をベースに八かく庵では更に彩り良く豆富や湯葉、季節食材を使った『おばんざい』を盛り込みました

  • ¥2,650 JPY

コースの内容

◆出来立ておぼろ豆富(おかわり自由)

◆季節のおばんざいと豆富料理いろいろ
・生湯葉のお造り~オリーブオイル醤油~
・栗と丸十の白和え
・焼き鯖寿司
・かぼちゃ豆富
・厚揚げの八幡玉味噌添え
・焼き茄子のゼリー寄せ
・秋の吹き寄せ盛り
(・白舞茸と海老の袱紗玉子 銀杏と紅葉麩
 ・秋鮭の西京焼き 生麩の田楽)

◆山芋真丈と湯葉のお澄まし

◆生麩の豆乳グラタン

◆五穀米の湯葉餡かけご飯

◆甘味

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利用可能人数

1名様以上

来店時間

11:00〜13:30

コース提供時間

90分制

コース開催期間

2025-09-03〜2025-11-30

Plan

  • 秋の一汁八菜を愉しむ御膳『錦秋』

    出来立てのおぼろ豆富(お替り自由)がついた人気No.1のお昼メニュー
    日本の伝統和食 ≪一汁三菜≫をベースに八かく庵では更に彩り良く豆富や湯葉、季節食材を使った『おばんざい』を盛り込みました

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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お料理は全て個別に提供なので取り分ける事がありません
お席は2時間 (飲み放題ラストオーダーは30分前)

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飲み放題付7,000円税込 八かく会席『煌』メインは黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶ

黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶがメインの豆富会席
お料理は全て個別に提供なので取り分ける事がありません
お席は2時間 (飲み放題ラストオーダーは30分前)

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出来立て豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』メインには京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶがお楽しみ頂けます
お席は2時間制(飲み物ラストは30分前)

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飲み放題付7,000円税込 【冬季限定】ゆばどすえ『凛』rin 鰤王と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ

出来立て豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』メインには鰤王と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶがお楽しみ頂けます
お席は2時間制(飲み物ラストは30分前)

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飲み放題付7,500円税込 ゆばどすえ『煌』黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶ

出来たて豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』、黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶがメインに付いた会席です
お席は2時間制(飲み物ラスト30分前)

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飲み放題付7,500円税込 ゆばどすえ『饗』 黒毛和牛のすき焼き小鍋

出来たて豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』、黒毛和牛のすき焼き小鍋がメインに付いた会席です
お席は2時間制(飲み物ラスト30分前)

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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