【人気の宴会コース】
メインは『自慢の串焼き2種』と『豚バラとキャベツの陶板蒸し焼き』
『料理10品』の2時間飲み放題付き宴会コース！

【定番】宴会コース　前菜は四季折々の『おばんざい3種盛り』、メインは自慢の炭火焼き鳥と『鶏西京焼きと赤海老の陶板焼き』、〆の『山椒そぼろ飯』が付いた『料理11品』の2時間飲み放題付き宴会コース！

前菜は、旬の味覚を楽しむ『おばんざい4種盛り』、自慢の串焼き、メインは『牛ハラミ溶岩焼きと青森県産地鶏”シャモロック”山葵焼き』を愉しめる【料理11品】2時間飲み放題付きの溶岩焼きコース！

ゆったりとご宴会をしたいお客様にピッタリの贅沢宴会コース！
メインは『黒毛和牛と鱧の雲丹醤油焼き』と『鴨生つくね』『濃厚鴨出汁せいろ蕎麦』を堪能する『料理10品』の宴！ゆったり2.5時間飲み放題付きコース！

特製ダレを絡め、炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの鴨串。
中でも名物は肉汁溢れる鴨生つくね。

鴨生つくねは黄身ダレで食べるのがおすすめ！

合鴨肉と、甘みのある九条ネギを熱々の溶岩石で豪快に焼き上げました。
素材の旨みをシンプルに楽しめる贅沢な一品です。
※当店の鴨肉は合鴨を使用しております。

見ても食べても楽しめる、ハレツバメのおばんざい。
旬の食材を使用し、和食に洋食材や洋食の調理法を取り入れ、イマどきの『センス和食』に仕上げています。
色々つまめる冷菜五種盛り合わせがおすすめです。

ハレツバメ自慢の冷菜を盛り合わせました。
ちょっとづつ色々食べてみたいという方に是非こちらがおすすめです。

西京味噌と仙台赤味噌、青唐辛子の辛味をアクセントに加えた味噌をたっぷり塗り、
こんがり焼き上げました。

特製ダレを絡め、炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの鴨串。
中でも名物は肉汁溢れる鴨生つくね。

鴨生つくねは黄身ダレで食べるのがおすすめ！

旨み豊かな黒毛和牛を冷製で。
香味野菜の爽やかな風味に、芳醇な黒毛和牛の霜降りを山わさびポン酢でさっぱりと、箸が進む一皿に仕上げました。

見ても食べても楽しめる、ハレツバメのおばんざい。
旬の食材を使用し、和食に洋食材や洋食の調理法を取り入れ、イマどきの『センス和食』に仕上げています。
色々つまめる冷菜五種盛り合わせがおすすめです。

ハレツバメ自慢の冷菜を盛り合わせました。
ちょっとづつ色々食べてみたいという方に是非こちらがおすすめです。

西京味噌と仙台赤味噌、青唐辛子の辛味をアクセントに加えた味噌をたっぷり塗り、
こんがり焼き上げました。

山椒を一晩漬け込んだトニックシロップを使用、
すっきりとした飲み口の翠ジンベースのサワーです。

紅茶リキュール「ティフィン」の華やかな香りに、ぶどうの芳醇な甘みとジンジャーエールの爽快なピリッと感を合わせました。上品でフルーティーな香りをお愉しみください。

ジャスミンの華やかな香りと、ネクターの甘くとろけるような口当たり。
仕上げのジャスミン茶が、ふんわりと軽やかな余韻を残してくれます。

炭火で香ばしく焼き上げた焼き鳥を、ひつまぶしに仕立てました。まずはそのまま、炭の香りと旨みを堪能し。次に薬味を添えて、味わいに変化を。最後は出汁をかけて、さらりと締めくくる。一膳で三度おいしい、満足感あふれるご膳です。

ご飯、味噌汁の他に七種類のおかずをご用意いたしました。
肉と魚と旬野菜の多様な料理の数々を堪能下さい。