炭火で香ばしく焼き上げた焼鳥を、ひつまぶしに仕立てました。

まずはそのまま、炭の香りと旨味を堪能。
次に薬味を添えて、味わいに変化を。
最後は出汁をかけて、さらりと締めくくる。

一膳で三度美味しい、満足感あふれる定食です。

職人が魂を込めて作り上げる『鴨だし仕立て　だし巻き玉子』は作りたてを是非。熱々！出汁じゅわ！こだわりのを是非。鳥吸いは熱々のうちに！

職人が魂を込めて作り上げる『鴨だし仕立て　だし巻き玉子』は作りたてを是非。熱々！出汁じゅわ！こだわりのを是非。