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コース詳細

【饗夏-KYOUKA-コース】四万十麦酒牛のローストビーフと初夏味覚を愉しむプラン◎お料理のみ

◎4月27日〜5月12日まで/G.W.期間限定プラン◎
ビール酵母を原料とした特別な飼料で育てられた希少な和牛『四万十麦酒牛』の赤身を使用したローストビーフをメインに、初夏の素材を盛り込んだ前菜盛り合わせ、〆には土鍋で炊いた浅利ご飯をチーズとコンソメ出汁でお召し上がり頂くリゾット風でご用意致します。
＋2,000円で飲み放題もお付けできます。

5品
¥5,000 JPY

コースの内容

◆前菜盛り合わせ◆
・蛸とホワイトセロリのセビーチェ
・淡路玉葱のビアフリッター
・近江げんさん牛生ハムと水茄子
・姫サザエの香草焼き
・あまおう苺のレーズンバター
・枝豆の黒七味炙り

◆冷菜◆
・鯛とパクチーのサラダ仕立て

◆主菜◆
・四万十麦酒牛ローストビーフ　〜吟醸マデラソースと山わさび添え〜　＊120g

◆食事◆
・浅利の土鍋ご飯　チーズリゾット風

◆甘味◆
・氷菓

食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
写真はイメージです

品数	5品
利用可能人数	2名様以上
来店時間	17:00〜21:00
予約期限	1日前の20:00までにご予約ください
コース提供時間	120分制
コース開催期間	2024-04-27〜2024-05-12
注意事項	※4月27日〜5月12日までのディナータイム限定　 ※前日まで要予約　2名様以上　ディナータイムのみ　倶楽部ダイナッククーポン券以外の併用不可 ※アレルギー対応は行っておりません。予め、ご了承下さいませ ※画像はイメージです

Plan

おすすめ
【饗夏-KYOUKA-コース】四万十麦酒牛のローストビーフと初夏味覚を愉しむプラン（お料理のみ）5,000円
◎4月27日〜5月12日まで/G.W.期間限定プラン◎
ビール酵母を原料とした特別な飼料で育てられた希少な和牛『四万十麦酒牛』の赤身を使用したローストビーフをメインに、初夏の素材を盛り込んだ前菜盛り合わせ、〆には土鍋で炊いた浅利ご飯をチーズとコンソメ出汁でお召し上がり頂くリゾット風でご用意致します。
＋2,000円で飲み放題もお付けできます。ご予約時にお申し付け下さい。
¥5,000JPY
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※飲み放題は2時間（LO90分）2,000円でご用意させて頂きます。