コース一覧
★期間・数量限定★【葵コース】旬味覚と燦名物『寄せ豆腐』×鶏の鉄板焼きを愉しむ宴会プラン
旬の素材と鶏の鉄板焼き、燦の名物料理『寄せ豆腐』『蕎麦』を堪能するプラン
お仲間うちの会食や久々の家族の集まり などに是非ともご利用ください。
＊4名様以上でご利用可
＊金曜・祝前日は除きます
7品
¥6,000
コースの内容
◎春献立◎ ※季節により内容を変更いたします。こちらは3/3〜5/31までの内容です。
◆豆腐◆
京都府鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』
◆前菜◆
・桜海老 巻き寿司
・蚕豆ちぎり揚げ
・蛍烏賊と菜花 酢味噌掛け
◆造り◆
藁焼き鰹 塩たたき
◆揚物◆
アスパラガス豚巻き天ぷら
◆主菜◆
鶏と冬野菜の鉄板焼き
◆食事◆
山菜おろし蕎麦
◆甘味◆
氷菓
※写真はイメージです。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
【彩irodoriコース】燦名物『寄せ豆腐』『水煙蒸し』と旬の食材を愉しむ宴会プラン◎2時間飲み放題付き7,000円
旬の素材と燦の名物料理『寄せ豆腐』『水煙蒸し』を 堪能するプラン
お仲間うちの会食や久しぶりのご家族でのお食事などに是非ともご利用ください。
【＋¥1,000でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます⇒セレクトウイスキーと碧が飲み放題に】
お昼の同窓会や会食などお集まりに【昼宴会】舞香maika 2時間飲み放題付き5,000円
お昼限定のご宴会プラン『舞香Maika』コース。
お昼の営業を行っていない当店だからこそ出来る貸切空間。
同窓会などお昼間のお集まりにぜひ、ご利用下さいませ。
※ご予約は6名様以上で承ります。
※季節によりメニュー内容を変更いたします。
※当店はお昼の通常営業を行っておりませんので、ご開催日の1週間前までにご予約いただけますと幸いです。
絶景夜景 記念日＆誕生日【輝 kagayaki】乾杯ドリンク・メッセージプレート/黒毛和牛赤身肉ステーキ
誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート 12月24日・25日は承っておりません。
夜景 記念日＆誕生日【誓 chikai】乾杯ドリンク・メッセージプレート/オマール海老・黒毛和牛サーロイン
誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出い たします♪
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート 12月24日・25日は承っておりません。
春【匠takumiコース】お料理のみ5,500円/2時 間飲み放題付き7,500円
春の海幸『藁焼き鰹・真鯛』と山幸『新玉ねぎ・筍』に国産牛フィレ肉のステーキを愉しむコース
ご夫婦・お仲間内・会食などに是非ともご利用ください。
【＋¥1,000でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます⇒セレクトウイスキーと碧が飲み放題に】
※10名様以上の場合、大皿盛りで御提供させていただきます。
春【燦sunコース】お料理のみ7,000円/2時間飲み放題付き9,000円
春の厳選素材に燦の名物料理を味わう。「蛤・サクラマス・生若布の水煙蒸し」「筍の土鍋炊き込みごはん」「黒毛和牛のステーキと金穴子の白焼き」など盛り沢山の一番人気プランです。
【＋1,000円でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます→セレクトウイスキーと碧が飲み放題に】
春【煌kiramekiコース】料理のみ9,000円/2時間飲み放題付き11,000円
春らしい華やかな八寸と贅沢な山形牛ステーキ、本鮪中トロ寿司に舌鼓。接待、歓送迎会に最適なプレミアムコース。
【プラス1,000円でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます→セレクトウイスキーと碧が飲み放題に】
公式HP限定『桜華ouka』山形牛と三関せりのしゃぶしゃぶと真鯛と蛤の宝楽焼きを堪能◎春酒飲み放題プラン
春の味わい「真鯛」「蛤」宝楽焼きと、濃い味わいの「山形牛」と爽やかな香りが鍋によく合う秋田県「三関せり」を、牛骨出汁で仕上げるしゃぶしゃぶがメイ ン。春の会食に合わせた限定プランをご用意させて頂きました。当コースだけの春酒も愉しめる飲み放題でご堪能ください。
4/26～5/6限定 GWの同窓会やご友人・ご家族とのお集まりに◎【饗夏-KYOUKA-コース】四万十麦酒牛のローストビーフと初夏の味覚を愉しむG.W.期間限定プラン
◎4月26日〜5月6日までのG.W.期間限定プラン◎
ビール酵母を原料とした特別な飼料で育てられた希少な和牛『四万十麦酒牛』の赤身を使用したローストビーフをメインに、初夏の素材を盛り込んだ前菜盛り合わせ、〆には土鍋で炊いた浅利ご飯をチーズとコンソメ出汁でお召し上がり頂くリゾットをご用意致しました。
ゴールデンウィークの同窓会やご友人、ご家族とのお集まりに。
初夏を感じる暑い時期には冷えたビールが一番飲みたい。ビールと合わせたい料理のエッセンスを和をベースに燦の料理人が解釈、このゴールデンウィーク中しか味わえない期間限定のコースです。
