ダイナミックキッチン&バー 燦-SUN- 大阪店

course details

コース詳細

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期間限定【饗夏-KYOUKA-コース】旬のはしり『淡路鱧』を堪能◎淡路鱧の落とし・水煙蒸し・土鍋ごはんと黒毛和牛のステーキを堪能する限定プラン

期間限定で淡路鱧を堪能できるコースをご用意。職人の技で織りなす、関西夏の風物詩を是非お愉しみ下さい。
※4月27日より販売開始
また、飲み放題にはこちらも旬のはしり『夏酒』をご用意しております。
■お料理のみ6,000円
■夏酒入り飲み放題付き8,000円(+2,000円)
※飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。

  • 8品
  • ¥6,000〜8,000 JPY

コースの内容

先付
・鱧子の茶碗蒸し
・水茄子の茗荷味噌和え

前菜
・京都府鹿島屋豆腐店「寄せ豆腐」
・そら豆の薩摩揚げ
・サクラマスの棒寿司
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け

造り
・淡路鱧の落とし
・本鮪

焼物
黒毛和牛のステーキと新じゃがいものバター醤油焼き

主菜
淡路鱧と淡路玉葱の水煙蒸し

揚物
筍の桜海老真丈はさみ揚げ

食事
淡路鱧の土鍋ごはん

甘味
氷菓

※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、 食物アレルギー対応をいたしかねます。詳細はこちら
https://www.dynac-japan.com/wp-content/uploads/2025/07/食物アレルギー対応方針.pdf
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。

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品数

8品

利用可能人数

2〜40名様

来店時間

17:00〜23:00

予約期限

1日前の21:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2026-04-27〜2026-05-14

注意事項

予約日当日のキャンセルはできませんのでご了承ください。
人数のご変更は前日までにお伝えください。

Plans

  • GW限定【饗夏-KYOUKA-コース】お料理のみ

    4月27日~5月14日の期間限定★旬のはしり『淡路鱧』を堪能◎淡路鱧の落とし・水煙蒸し・土鍋ごはんと黒毛和牛のステーキを堪能する限定プラン
    ■お料理のみプラン(ドリンク別料金)

  • GW限定【饗夏-KYOUKA-コース】夏酒入り飲み放題付き(+2,000円)

    4月27日~5月14日の期間限定★旬のはしり『淡路鱧』を堪能◎淡路鱧の落とし・水煙蒸し・土鍋ごはんと黒毛和牛のステーキを堪能する限定プラン
    ■夏酒入り飲み放題付き(+2,000円)

    ¥8,000JPY

    飲み放題メニュー

    120分制ラストオーダー: 30分前
    21品

    (飲み放題)
    【ビール】
    ザ・プレミアム・モルツ中瓶

    【ウィスキー】
    ジム・ビーム

    【焼酎】
    芋焼酎・麦焼酎

    【日本酒】
    ★旬のはしり『夏酒』2種
    冷 福岡県 千秋蔵
    燗 京都府 黒獅子

    【ワイン】
    赤 ヴィッラビアンキ ロッソ
    白 ヴィッラビアンキ ビアンコ

    【サワー】
    レモンサワー
    グレープフルーツサワー
    トマトサワー
    柚子サワー
    南高梅梅酒

    【ソフトドリンク】
    ウーロン茶
    オレンジジュース
    グレープフルーツジュース
    ペプシコーラ
    ジンジャーエール

    【ノンアルコールビール】
    ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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■スタンダード飲み放題付9,500円(+2,500円)
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※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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