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8月滋賀の恵み
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◆近江の食材をふんだんに使用した華籠をランチタイムで堪能◆飲み放題付きプランには滋賀の銘酒『萩乃露』『七本鎗』をご用意◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
◆近江の食材をふんだんに使用した華籠をランチタイムで堪能◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
◆滋賀を代表する【近江牛】【近江野菜】【ビワマス】など夏の滋賀食材を堪能◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
夏の旬菜を使用したコースです
◆季節味覚の前菜、刺身、国産牛ステーキと魚料理のダブルメイン 食事はあっさりと蕎麦で〆る◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
◆季節美味と黒毛和牛、響の滋味を愉しむイチオシのプラン。◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
◆鮑、蛸、鱧などを盛り込ん だ旬菜八寸・黒毛和牛、鮎めし など夏の贅を盛り込んだ豪華献立◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席表示をしている為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
夏の豪華絢爛食材を堪能
◆【伊勢海老と鱧の盛夏盛り】【黒毛和牛ステーキ】【鮎めし】夏の豪華絢爛食材を堪能◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
お席のご予約/GW期間限定プランをご用意しております
◆倶楽部ダイナック会員様限定プラン※当日入会もOK◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。◆【響ジャパニーズハーモニー】【山崎】【白州】の飲み比べでございます。※各15ml
サントリーが世界に誇るジャパンウイスキーと共に旬の味覚をご賞味下さい
・京都府向日市 『鹿島屋豆腐』おぼろ豆腐・鯵りゅきゅう・夏野菜の冷やし鉢・とうもろこしのかき揚げと枝付き枝豆
霜降りの甘い脂の旨みを堪能できるサーロイン、濃い肉の旨みを愉しめる赤身肉との食べ比べ
炊き立ての『銀しゃり』ご飯をご用意。
~石釜で炊き上げた、出来立ての"銀しゃりご飯"をご提供致します~ 全商品に銀しゃり・みそ汁・自家製漬物盛り合わせ付き おかわり自由です!
ジャパンウイスキー、ジャパンリキュールに合わせた酒肴の数々
日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー(JH)多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねた響ブレンダーズチョイス(BC)
「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティング。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい
森の若葉のような瑞々しくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」などの原酒をヴァッティング。フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わい。
純米吟醸45純米大吟醸三割九分純米大吟醸三割三分
日本の固有品種「甲州」 すっきりと和柑橘の香りを持ち、和食や和の調味料との相性が良い
メルロならではの上品な果実の香りと、しなやかなタンニンが心地よく調和した味わい
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