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秋味覚を使用したコースです
◆季節味覚の前菜、刺身、国産牛ステーキ 食事はあっさりと蕎麦で〆る◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
◆季節美味と黒毛和牛、響の旬の滋味を愉しむイチオシのプラン。◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
◆松茸、あ わび、秋鮭などの秋味覚・黒毛和牛、甘鯛 などの贅を盛り込んだ豪華献立◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席表示をしている為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
お席のご予約/GW期間限定プランをご用意しております
◆倶楽部ダイナック会員様限定プラン※当日入会もOK◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。◆【響ジャパニーズハーモニー】【山崎】【白州】の飲み比べでございます。※各15ml
世界の五大ウィスキーを楽しめる1時間980円特別価格プランをご用意。お料理はアラカルトか らお好みのものを選べるので2軒目のご利用でも最適です【世界の五大ウイスキー】《日本》角 《アメリカ》ジムビーム 《スコットランド》ティーチャーズ《アイルランド》タラモアデュー 《カナダ》カナディアンクラブ【ビール】ザ・プレミアム・モルツ 中瓶【サワー】ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワートマトサワー/梅干しサワー/緑茶ハイ/柚子サワー南高梅酒【ワイン】【赤】ヴィッラビアンキ ロッソ【白】ヴィッラビアンキ ビアンコ【泡】ラルス スプマンテ ブリュット【日本酒】聖泉からくち(冷 又は 燗)【焼酎】黒丸 黒(芋)山紫水明(麦)(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)【ソフトドリンク】ウーロン茶・グレープフルーツ・オレンジ【ノンアルコールビール】オールフリー
ジャパンウイスキー、ジャパンリキュールに合わせた酒肴の数々
・京都府向日市 『鹿島屋豆腐』おぼろ豆腐・鰹塩たたき・金澤美人れんこん山椒七味焼き・柿と春菊の白和え・マコモダケの海老衣揚げ
霜降りの甘い脂の旨みを堪能できるサーロイン、濃い肉の旨みを愉しめる赤身肉との食べ比べ
炊き立ての『銀しゃり』ご飯をご用意。
~石釜で炊き上げた、出来立ての"銀しゃりご飯"をご提供致します~ 全商品に銀しゃり・みそ汁・自家製漬物盛り合わせ付き おかわり自由です!
日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー(JH)多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねた響ブレンダーズチョイス(BC)
「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティング。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい
森の若葉のような瑞々しくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」などの原酒をヴァッティング。フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わい。
純米吟醸45純米大吟醸三割九分純米大吟醸三割三分
日本の固有品種「甲州」 すっきりと和柑橘の香りを持ち、和食や和の調味料との相性が良い
メルロならではの上品な果実の香りと、しなやかなタンニンが心地よく調和した味わい
忘年会限定プラン 雪月華 〜冬の贅を尽くす『三大蟹』と『虎河豚』を堪能する宴〜・11月14日までにご予約の方は通常15,000円で販売している『雪月華+プレミアム飲み放題付き』が12,000円・雪月華の販売期間は11月15日〜12月30日まで・ディナータイム、2名様以上でご利用可
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