「桜香(おうか)コース」
～伊勢海老のしゃぶしゃぶ・黒毛和牛　春の豪華食材を堪能～

<献立>

【先付け二種】
・白魚の茶碗蒸し　桜香餡
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け

【刺身盛り合わせ】
～本まぐろ・カンパチ・さざえ金山寺味噌和え～

【肉料理】
黒毛和牛ステーキ　野菜味噌だれ

【揚げ物】
筍鶏つくね挟み揚げと山菜の天ぷら

【鍋料理】
伊勢海老とはまぐりの海老出汁しゃぶしゃぶ

【鍋〆】
〆の芹うどん

【甘味】

※伊勢海老とはまぐりの海老出汁しゃぶしゃぶは鍋料理でございますので
　大皿盛りでご用意いたします。