ダイナミックキッチン&バー 燦-SUN- ヒルトンプラザウエスト店

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050-3144-0251

定休日 :なし

[3 minutes walk from major stations in Osaka Umeda] We offer courses that can be used for various occasions, using carefully selected ingredients from all over Japan. We also have plans that are only available during lunch time, so we recommend a slightly luxurious lunch meal. Our most popular course, the "San Course," allows you to enjoy seasonal seafood such as conger eel and black-haired wagyu beef grilled on a stone. It is sure to satisfy you whether you are entertaining or on a special occasion. The spacious space with high ceilings can accommodate large banquets. The floor with a ceiling height of 13 meters and a night view that covers one side is a spectacular view. We can also accommodate up to 60 people for private bookings, so please feel free to contact us.

【大阪梅田各主要駅から徒歩3分】
日本各地の厳選食材を使用し、様々なシーンにもご利用いただけるコースをご用意しています。
また、ランチタイム限定のプランもございますので、少し贅沢なお昼の会食もおすすめです。

当店で人気No.1の『燦コース』は、鱧など旬の魚介と黒毛和牛の石焼きを堪能できる内容となっています。
接待や外せない特別なシーンでも満足いただける事間違いなし。

天井が高い広々とした空間は、大人数の宴会にも対応可能。天井高13メートルの一面夜景フロアは圧巻
の景色です。また貸切は、着席で最大60名様まで対応可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

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《Official HP limited (day/night)》

《公式HP限定(昼・夜)》

秋にふさわしい公式HP限定プランです

秋の贅沢な皿鉢料理、黒毛和牛と大なめこ、北海道噴火湾産秋鮭「龍銀」の水煙蒸しなど、秋の味覚を堪能頂ける献立をご用意させて頂きました。

公式HP限定 10月1日〜10日限定 燦の三大名物料理と季節の厳選食材を堪能『燦コース』 特別価格プラン

燦の名物「京都鹿島屋の寄せ豆腐」「水煙蒸し」「小千谷市へぎそば」と夏らしい贅沢な宝楽焼きを堪能する一番人気のプランを10月1日〜10日の10日間だけ、公式ホームページ特別価格にてご奉仕致します。

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公式HP限定 9月〜11月【秋薫-syuukun-】秋の贅沢な皿鉢料理に黒毛和牛と鰻の茸すき焼きを愉しむ

藁焼き鰹や鮭、秋野菜をふんだんに盛り込んだ高知県の郷土料理「皿鉢(さわち)料理」とメインで黒毛和牛だけではなく鰻までお召し上がり頂ける茸いっぱいのすき焼きをご堪能下さいませ。飲み放題プランは季節のひやおろしもお楽しみ頂ける内容になっております。

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公式HP限定 9月〜11月【舞香maika】北海道噴火湾「龍銀」水煙蒸しと国産牛ステーキを堪能

メイン料理は旬の海幸を愉しむ燦名物の水煙蒸しと国産牛ステーキをご用意致します。
同窓会や送別会・歓迎会、各種お集まりにぜひ、ご利用下さいませ。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
seasonal banquet plan

季節の宴会プラン

プレイベートから接待/会食/顔合わせなど幅広いシーンでご利用いただけます

季節の滋味深い食材を、スタイリッシュな和食に仕上げる。様々なシーンでお客様に喜ばれる献立で、上質な時間をおもてなしします。

日祝限定【豊香 -yutaka-コース】北海道噴火湾「龍銀」と大なめこの水煙蒸し×国産牛フィレ肉とフォアグラの鉄板焼/飲放題付き付6,500円

「北海道噴火湾「龍銀」と大なめこの水煙蒸し」「国産牛フィレ肉とフォアグラ」と休日の贅沢時間を堪能するプラン。
【+1,000円でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます⇒世界5大ウイスキーと碧が飲み放題に!!】 テーブル個室:全7卓(最大24名様)/掘りごたつ個室:全4部屋(4〜6名)/他、40名前後のグループ様のご予約も承ります。

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【匠takumiコース】お料理のみ5,500円/2時間飲み放題付き7,500円

秋味覚「藁焼き鰹」や「金目鯛」、国産牛ステーキを愉しむコース。ご夫婦・お仲間内・会食などに是非ともご利用ください。

【+¥1,000でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます⇒世界5大ウイスキーと碧が飲み放題に!!】
テーブル個室:全7卓(最大24名様)/掘りごたつ個室:全4部屋(4〜6名)/他、40名前後のグループ様のご予約も承ります。

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【燦sunコース】お料理のみ7,000円/2時間飲み放題付き9,000円

燦の名物料理「京都鹿島屋 豆腐」「水煙蒸し」「へぎそば」と季節の厳選食材を堪能。
一番人気プラン。厳選食材「龍銀」や燦の名物料理、黒毛和牛を愉しむ盛り沢山のプランです。
【+1,000円でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます⇒世界5大ウイスキーと碧が飲み放題に!!】
テーブル個室:全7卓(最大24名様)/掘りごたつ個室:全4部屋(4〜6名)/他、40名前後のグループ様のご予約も承ります。

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【煌kiramekiコース】料理のみ8,500円/2時間飲み放題付き10,500円

豊穣なる秋の八寸と贅沢な山形牛ステーキ、金目鯛の土鍋ご飯を堪能。
【+1,000円でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます⇒世界5大ウイスキーと碧が飲み放題に!!】
テーブル個室:全7卓(最大24名様)/掘りごたつ個室:全4部屋(4〜6名)/他、40名前後のグループ様のご予約も承ります。

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【極kiwamiコース】料理のみ11,000円/2時間飲み放題付き13,000円

豪華食材の饗宴「松茸・伊勢海老・鮑」極上「神戸牛とフォアグラのステーキ」など冬の贅沢食材に舌鼓。 ご接待はもちろん、忘年会、大切な方の送別会や歓迎会や記念日ディナーにもおすすめの極上プレミアムコース。

【+1,000円でプレミアム飲み放題にグレードアップ出来ます⇒ジャパンウイスキー碧が飲み放題に!!】
テーブル個室:全7卓(最大24名様)/掘りごたつ個室:全4部屋(4〜6名)/他、40名前後のグループ様のご予約も承ります。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
birthday/anniversary

誕生日/記念日

二人だけの特別な時間を演出

誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
(1)今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

【雅-miyabi-】乾杯ドリンク・メッセージデザートプレート/京鴨のステーキ/金目鯛など全9品

誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
(1)今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

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★記念日/誕生日に★~特別な夜を2人の思い出に~縁-yukari-コース◎神戸牛のステーキ等全9品

~職人が腕によりをかけて作り出すディナーコース~お二人にとって大切な夜を演出致します。
(1)今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

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Premium Dinner★記念日/誕生日に★ 壽-kotobuki-コース ◎神戸牛・鮑・伊勢海老など豪華食材堪能全9品

~職人が腕によりをかけて作り出すプレミアムディナーコース~大切な夜を演出致します。
(1)今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
October 7th to 31st: A limited-time fair will be held where you can taste "New Rice" and "Freshly Shaved Honkarebushi"

10月7日〜31日 期間限定『新米』と『削りたて本枯節』を味わうフェア開催

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
Carefully selected material masterpiece

厳選素材逸品

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
Drink

ドリンク

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
lunch

ランチ

人気のランチ
上質空間でヘルシーランチをご堪能下さい

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
space

店内紹介

ご利用シーンに合わせた多彩な個室で贅沢なひとときを。

【夜景×プライベートルームテーブル個室】2~28名様まで個室各種・人数に合わせたレイアウト可能
梅田で数少ない天井高の夜景個室をもご用意しております。

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