燦の名物「京都鹿島屋の寄せ豆腐」「水煙蒸し」「小千谷市へぎそば」と夏らしい贅沢な宝楽焼きを堪能する一番人気のプランを7月1日〜10日の10日間だけ、公式ホームページ特別価格にてご奉仕致します。

関西夏の風物詩「鱧」をとろりとした独特の触感が食べて楽しい特大の朝摘み蓴菜と一緒に楽しんで頂く鱧の蓴菜しゃぶしゃぶをご用意致しました。コースは他にも鯵や蛸などを盛り合わせた夏らしいお造里の盛り合わせや国産牛のステーキなど夏の贅を味わうにふさわしい内容になっております。平素の会食だけではなくご接待などでもぜひ、ご利用下さいませ。

メイン料理は旬の海幸を愉しむ燦名物の水煙蒸しと黒毛和牛のすき焼きをご用意致します。
同窓会や送別会・歓迎会、各種お集まりにぜひ、ご利用下さいませ。

誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

～職人が腕によりをかけて作り出すディナーコース～お二人にとって大切な夜を演出致します。
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

～職人が腕によりをかけて作り出すプレミアムディナーコース～大切な夜を演出致します。
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

燦では全国から集められた、素材本来の味わいを生かし、現代和食をご用意させていただけております。
目でも舌でも楽しんで頂けるようなそんなお料理を目指して日々精進をしております。
大切な１日のおもてなしを当店がお手伝い出来ましたら幸いでございます。
御希望がございましたら何なりとお申し付け下さい。

小上がり席。掘りごたつですのでゆったりと宴をお楽しみ頂けます。少人数でのお集まりに最適。

【テーブル席プライベートルーム】
■接待,会食/宴席,同窓会に
■2～6名/7～14名/15～20/21～28名様まで個室完備　全個室にてご用意
『テーブル席タイプの個室で少中人数接待～団体宴席まで使えるお店が
　この立地で他店にあまりないので重宝してるんだよ』とお客様にも好評頂いております。夜景の見える窓際席有◎

７Ｍの一面ガラス張り夜景はプレミアム感たっぷりの座敷掘り炬燵個室。１０名・２０名・３8名様の宴会にご利用頂けます。

旬の味覚と国産牛フィレ肉ステーキを愉しむプランに2ドリンク付き（※＋¥1,000で飲み放題に変更できます）
ランチタイムのご接待や会食などに是非ともご利用ください。

一番人気のプラン。厳選食材や旬野菜、黒毛和牛のステーキなど、山海の美味を愉しむプラン。ランチタイムのご接待や会食などに是非ともご利用ください。
◎2ドリンク付き（＋¥1,000で飲み放題に変更可）

旬の味覚を贅沢に堪能できる2ドリンク付きプラン◎季節の八寸盛りや上質な山形牛ロースのステーキなど旬の厳選食材を満喫（＋¥1,000で飲み放題に変更可）

冬の美食を一皿でご提供
・京都府鹿島屋豆腐店　寄せ豆腐　または　厚揚げ
・蛸ぶつ煎り酒ジュレ掛け
・玉蜀黍の掻き揚げ
・枝豆の山椒醤油炙り
・水茄子茗荷味噌和え

辛味噌

■お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出「水煙蒸し」。燦が提案する素材の旨味を引き立てるお薦めのスタイルです

・本鮪
・鱧落とし
・平政
・鱸
・さざえ葉山葵和え

四万十茶葉を100％使った、本来の味が生きた香りの四万十紅茶を使用したアイス。無香料・無着色で紅茶本来の味が堪能いただけます。

彩り豊かなお惣菜をご用意♪
1京都府鹿島屋豆腐店「寄せ豆腐」
2合鴨と白葱の山椒煮
3菊菜ときくらげの薩摩揚げ
4焼き茄子　出汁ジュレかけ
5舞茸の黄金焼き
6小松菜と揚げシラスの胡麻和え
7チキン南蛮
8祇園川勝　お漬物
9出しとろろ
10ごはんのお供

※内容は季節毎に変更します。ご了承下さい。
※写真はイメージです

≪料理内容はこちら≫・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁
★選べる！10種野菜のメインサラダ①ローストビーフと10種野菜のサラダ②旬魚と10種野菜のサラダ
・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク（10種類の紅茶とコーヒー）

≪料理内容はこちら≫・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁・10種野菜のサラダ
★海の馳走（季節のお造り4種盛り合わせ）
・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク（10種類の紅茶とコーヒー）

≪料理内容はこちら≫・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁・10種野菜のサラダ
≪旬の馳走（季節により内容変更します）≫★帆立と舞茸のクリームコロッケ/美人れんこんの鶏つみれ挟み揚げ・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク（10種類の紅茶とコーヒー）

≪料理内容はこちら≫・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁・10種野菜のサラダ
★国産牛フィレ肉と焼き野菜のグリル・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク（10種類の紅茶とコーヒー）