ダイナミックキッチン&バー 燦-SUN- ヒルトンプラザウエスト店

course details

コース詳細

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【ランチ同窓会/会食】燦コース〈2ドリンク付〉7,000円

燦の名物料理「水煙蒸し」に、「黒毛和牛ステーキ」と新潟県小千谷市「へぎそば」を堪能するプラン。
【+1,000円 飲み放題に変更可能】

  • 8品
  • ¥7,000 JPY

コースの内容

秋献立
先付
炙り舞茸と牛すじの茶碗蒸し 萩餡かけ

前菜
・京都府「鹿島屋豆腐店」 寄せ豆腐
・牛蒡の薩摩揚げ
・〆鯖の棒寿司
・炙り茸の柚子おろし和え

造り
本まぐろ 間八 赤海老

水煙
真鯛と大なめこの水煙蒸し

揚物
金澤美人れんこん海老真丈挟み揚げ

主菜
黒毛和牛のステーキと紅はるか塩バター焼き

食事
新潟県小千谷市「へぎそば」

甘味
氷菓

【2ドリンクメニュー】
ビール
ザ・プレミアム・モルツ

ウィスキー
ジム・ビーム

焼酎
芋焼酎・麦焼酎

日本酒
冷 福岡県 千秋蔵
燗 京都府 黒獅子

ワイン
赤 ヴィッラビアンキ ロッソ
白 ヴィッラビアンキ ビアンコ

サワー
レモンサワー/グレープフルーツサワー/トマトサワー/柚子サワー/南高梅梅酒

ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジ/グレープフルーツ/ペプシコーラ/ジンジャーエール

ノンアルコール
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー

※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、 食物アレルギー対応をいたしかねます。詳細はこちら
https://www.dynac-japan.com/wp-content/uploads/2025/07/食物アレルギー対応方針.pdf
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

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品数

8品

利用可能人数

2名様以上

来店時間

11:00〜15:00

予約期限

1日前の21:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2024-12-17以降

Plan

  • 【ランチ同窓会/会食】燦コース〈2ドリンク付〉7,000円

    燦の名物料理「水煙蒸し」に、「黒毛和牛ステーキ」と新潟県小千谷市「へぎそば」を堪能するプラン。
    【+1,000円 飲み放題に変更可能】

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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蟹といくらの白ワインジュレや寅河豚のてっさの冷菜から、メインは鮑と黒毛和牛のグリルと、
燦ならではの献立をご用意しました。聖なる夜に大切なひとときを、是非燦でお過ごし下さい。

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【顔合わせ×お祝い】昼会席プラン『 燦々ミニ会席』お料理全7品

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顔合わせ・親族の集まり・昼飲みに是非!ご両家の縁を結ぶ晴れの日
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彩り10種の惣菜と選べる10種野菜のサラダ

・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁・選べる10種野菜のサラダ
① ローストビーフと10種野菜のサラダ
② 旬魚と10種野菜のサラダ
・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク(10種類の紅茶とコーヒー)

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旬の馳走を愉しむランチ・彩り10種惣菜と10種野菜サラダ・デザートと10種の紅茶・コーヒー付 2,500円(税込)

・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁・10種野菜のサラダ
・旬の馳走(季節により内容変更します)
春 蟹グラタンコロッケと鱈の大葉巻き天麩羅
5月26日から 鱧の天ぷらと玉蜀黍のクリームコロッケ
・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク(10種類の紅茶とコーヒー)

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海の馳走を愉しむランチ/彩り10種惣菜と10種野菜サラダ/デザートと10種の紅茶・コーヒー付 2,800円(税込)

・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁・10種野菜のサラダ
海の馳走(季節のお造り4種盛り合わせ)
・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク(10種類の紅茶とコーヒー)

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肉の馳走を愉しむランチ/彩り10種惣菜と10種野菜サラダ/デザートと10種の紅茶・コーヒー付 3,000円(税込)

・彩り10種のお惣菜・十穀米ごはん・お味噌汁・10種野菜のサラダ
国産牛フィレ肉と焼き野菜のグリル
・季節のデザート3種プレート・食後のドリンク(10種類の紅茶とコーヒー)

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日祝限定【豊香-yutaka-コース】2時間飲み放題付

秋味覚「真鯛」を水煙蒸しで、更に「国産牛フィレとフォアグラステーキ」をお召上がり頂く、日祝だけの贅沢宴会。ご家族、ご友人とのお集まりにお薦め。
テーブル個室全12卓(最大32名様)、他40〜60名前後のグループ様のご予約も承ります。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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