会員様特別お得プラン

6名様以上のグループ様、団体様向けのご宴会おすすめプラン。燦名物の「水煙蒸し」と夏の味覚をお楽しみ下さいませ。【コース料理は3名~6名様ごとの盛り合わせ（台盛り）でご提供させて頂きます】

6名様以上のグループ様、団体様向けのご宴会おすすめプラン。夏の味覚をお楽しみ下さいませ。【コース料理は3名~6名様ごとの盛り合わせ（台盛り）でご提供させて頂きます】

自慢の鱧出汁で仕上げる「鱧と朝摘みじゅんさいのしゃぶしゃぶ」と、「国産牛フィレステーキ」をお召上がり頂く、公式HP限定の特別プラン。さらに、こちらのプラン限定で飲み放題には厳選夏酒『播州一献　夏辛口』『紀土　夏ノ疾風』もご用意しております。

誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

関西夏の風物詩「鱧」、盛夏の涼味八寸と贅沢な山形牛ロースステーキ、本鮪握り寿司を堪能頂く至極の献立。ご接待、ゲストのご招待の会食、各種ご宴会におすすめでございます。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】

燦の名物料理と季節の厳選食材を堪能。
「鱧の水煙蒸し」「黒毛和牛のステーキと佐土原茄子青唐味噌焼き」など盛り沢山の一番人気プランです。

京都府鹿島屋豆腐店「寄せ豆腐」、夏味覚「鰆」「佐土原茄子」と国産牛ステーキを愉しむコース。ご夫婦・お仲間内・会食などに是非ともご利用ください。

誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
（１）今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
（２）大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート

乾杯ドリンク＆お祝のメッセージプレート付きのLunch Anniversary Plan
季節の味覚を盛り込んだお料理と自慢の鯛めしを堪能できるお料理を味わいつつ、お誕生日や各種記念日のお食事をご家族、ご友人とお愉しみ下さいませ。

京都府鹿島屋豆腐店「寄せ豆腐」、夏味覚「鰆」「佐土原茄子」と国産牛ステーキを愉しむコース。ご夫婦・お仲間内・会食などに是非ともご利用ください。

燦の名物料理と季節の厳選食材を堪能。
「鱧の水煙蒸し」「黒毛和牛のステーキと佐土原茄子青唐味噌焼き」など盛り沢山の一番人気プランです。

関西夏の風物詩「鱧」、盛夏の涼味八寸と贅沢な山形牛ロースステーキ、本鮪握り寿司を堪能頂く至極の献立。ご接待、ゲストのご招待の会食、各種ご宴会におすすめでございます。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】

お席のみのご予約承ります（平日：1,000円～　土日祝：1600円～）
窓際のご希望などある場合は予約時にお申し付けくださいませ。
個室（4名様～）もございます。

スパークリングワインなどお昼に嬉しい爽やかな「泡」系ドリンクをカジュアルに愉しんで頂けるお昼限定の飲み放題プラン。お料理は通常のランチメニューよりご注文下さい（お料理代別途）

乾杯ドリンク＆お祝のメッセージプレート付きのLunch Anniversary Plan
季節の味覚を盛り込んだお料理と自慢の鯛めしを堪能できるお料理を味わいつつ、お誕生日や各種記念日のお食事をご家族、ご友人とお愉しみ下さいませ。

季節ごとの山海の味覚をふんだんに盛り込んだ竹籠盛りと国産牛ステーキ、鯛めしの食べ放題がついた人気の贅沢ランチ。
お昼からのご接待やお祝いの会食、普段のご褒美などシーンに合わせてご利用下さいませ。
土日はご予約無しでも承っております。（平日は前日要予約）

◆鯛の胡麻漬け
◆国産牛のローストビーフ
◆季節の揚げ物
◆鯛味噌
◆鯛出汁
◆お薬味
◆食後のコーヒー・紅茶（ドリンクバー）

季節ごとの山海の味覚をふんだんに盛り込んだ竹籠盛りと国産牛ステーキ、鯛めしの食べ放題がついた人気の贅沢ランチ。
お昼からのご接待やお祝いの会食、普段のご褒美などシーンに合わせてご利用下さいませ。
土日はご予約無しでも承っております。（平日は前日要予約）

・京都府鹿島屋豆腐店　寄せ豆腐　または　厚揚げ
・蛸の胡麻刺し
・玉蜀黍の掻き揚げ
・枝付き枝豆炙り
・水茄子　梅水晶

■お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出「水煙蒸し」。燦が提案する素材の旨味を引き立てるお薦めのスタイルです。

新潟県小千谷地方は知る人ぞ知るお蕎麦の名産地「へぎ」と呼ばれる長方形の器に手振りと言う独特の手法で盛り付けます

日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー

多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねた響ブレンダーズチョイス

多種多様な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長

「ライトリーピーテッドモルト」と、様々な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた香り、キレの良い味わいが特長

【フランス・シャンパーニュ】辛口

フルーティーで豊かな香りのプレミアムビール