コース詳細

【燦-SUN-コース】☆店長おすすめ☆燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・季節の厳選素材に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プラン
燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・季節の厳選素材に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プランです。
■お料理のみ7,000円
■ライト飲み放題付き9,000円(+2,000円)
■スタンダード飲み放題付9,500円(+2,500円)
■プレミアム飲み放題付き10,500円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
- 8品
- ¥7,000〜10,500 JPY
コースの内容
秋献立(9/1から)
先付
舞茸と牛すじの茶碗蒸し 萩餡掛け
前菜
・京都府鹿島屋豆腐
・牛蒡の薩摩揚げ
・〆鯖の棒寿司
・焼き茸の柚子おろし和え
造り
本鮪 しまあじ 剣先烏賊
水煙
真鯛と大なめこの水煙蒸し
揚物
茄子の鮭真丈挟み揚げ
主菜
黒毛和牛のステーキと金澤美人れんこんの生七味醤油焼き
食事
新潟県小千谷市「へぎそば」
甘味
氷菓
※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、 食物アレルギー対応をいたしかねます。詳細はこちら
https://www.dynac-japan.com/wp-content/uploads/2025/07/食物アレルギー対応方針.pdf
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

| 品数 | 8品 |
|---|---|
| 利用可能人数 | 2〜40名様 |
| 来店時間 | 11:00〜21:30 |
| 予約期限 | 1日前の20:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2026-06-01〜2026-11-30 |
Plans
【燦-SUN-コース】お料理のみ
燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・季節の厳選素材に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プランです。
■お料理のみ(ドリンク別料金)¥7,000JPY【燦-SUN-コース】ライト飲み放題付き(+2,000円)
燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・季節の厳選素材に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プランです。
■ライト飲放題付き(+2,000円)¥9,000JPY飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)19品(飲み放題)
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ中瓶【ウィスキー】
ジム・ビーム【焼酎】
芋焼酎・麦焼酎【日本酒】
冷 福岡県 千秋蔵
燗 京都府 黒獅子【ワイン】
赤 ヴィッラビアンキ ロッソ
白 ヴィッラビアンキ ビアンコ【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
柚子サワー
南高梅梅酒【ソフトドリンク】
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペプシコーラ
ジンジャーエール【ノンアルコールビール】
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)19品(飲み放題)
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ中瓶【ウィスキー】
ジム・ビーム【焼酎】
芋焼酎・麦焼酎【日本酒】
冷 福岡県 千秋蔵
燗 京都府 黒獅子【ワイン】
赤 ヴィッラビアンキ ロッソ
白 ヴィッラビアンキ ビアンコ【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
柚子サワー
南高梅梅酒【ソフトドリンク】
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペプシコーラ
ジンジャーエール【ノンアルコールビール】
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー【燦-SUN-コース】スタンダード飲み放題付き(+2,500円)
燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・季節の厳選素材に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プランです。
■スタンダード飲み放題付き(+2,500円)※ライト飲み放題よりウイスキー角瓶とスパークリングワインが追加¥9,500JPY飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)21品(飲み放題)
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ中瓶【ウィスキー】
サントリーウイスキー角
ジム・ビーム【焼酎】
芋焼酎・麦焼酎【日本酒】
冷 福岡県 千秋蔵
燗 京都府 黒獅子【ワイン】
泡 ラルス・スプマンテ・ブリュット
赤 ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
白 ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
柚子サワー
南高梅梅酒【ソフトドリンク】
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペプシコーラ
ジンジャーエール【ノンアルコール】
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)21品(飲み放題)
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ中瓶【ウィスキー】
サントリーウイスキー角
ジム・ビーム【焼酎】
芋焼酎・麦焼酎【日本酒】
冷 福岡県 千秋蔵
燗 京都府 黒獅子【ワイン】
泡 ラルス・スプマンテ・ブリュット
赤 ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
白 ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
柚子サワー
南高梅梅酒【ソフトドリンク】
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペプシコーラ
ジンジャーエール【ノンアルコール】
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー【燦-SUN-コース】ジャパンワイン・クラフトジン〈六〉・クラフトウォッカ〈白〉・SUNTORY WORLDWHISKY 碧が飲める全32種のプレミアム飲み放題付き(+3,500円)
燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・季節の厳選素材に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プランです。
■全32種のプレミアム飲み放題付き(+3,500円)¥10,500JPY飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)32品(飲み放題)
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ中瓶【ウィスキー】
SUNTORY WORLDWHISKY 碧AO
オールド
サントリーウイスキー角【ジャパニーズクラフトウォッカHAKU〈白〉】
ウォッカソーダ
ウォッカトニック【ジャパニーズクラフトジンROKU〈六〉】
ジンソーダ
ジントニック【焼酎】
芋焼酎・麦焼酎【日本酒】
冷 福岡県 千秋蔵
冷 福井県 九頭龍
燗 京都府 黒獅子【ワイン】
(泡) ラルス・スプマンテ・ブリュット
(赤) ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
(赤) サントリーフロムファーム マスカット・ベーリーA 日本の赤
(白) ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ
(白) サントリーフロムファーム 甲州 日本の白【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
南高梅梅酒【果実酒/栃木県 鳳凰美田】
完熟もも
ゆず
みかん【ソフトドリンク】
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペプシコーラ
ジンジャーエール【ノンアルコール】
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)32品(飲み放題)
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ中瓶【ウィスキー】
SUNTORY WORLDWHISKY 碧AO
オールド
サントリーウイスキー角【ジャパニーズクラフトウォッカHAKU〈白〉】
ウォッカソーダ
ウォッカトニック【ジャパニーズクラフトジンROKU〈六〉】
ジンソーダ
ジントニック【焼酎】
芋焼酎・麦焼酎【日本酒】
冷 福岡県 千秋蔵
冷 福井県 九頭龍
燗 京都府 黒獅子【ワイン】
(泡) ラルス・スプマンテ・ブリュット
(赤) ヴィッラ・ビアンキ ロッソ
(赤) サントリーフロムファーム マスカット・ベーリーA 日本の赤
(白) ヴィッラ・ビアンキ ビアンコ
(白) サントリーフロムファーム 甲州 日本の白【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
南高梅梅酒【果実酒/栃木県 鳳凰美田】
完熟もも
ゆず
みかん【ソフトドリンク】
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペプシコーラ
ジンジャーエール【ノンアルコール】
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
その他のおすすめコース
【葵aoi】 飲み放題付プラン
季節の味覚をお楽しみ下さいませ。
【コース料理は3名~6名様ごとの盛り合わせ(台盛り)でご提供させて頂きます】
【輝kagayaki】乾杯ドリンク・メッセージデザートプレート/黒毛和牛赤身肉ステーキ
誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大切なひとときを演出いたします♪
(1)今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート
【誓tikai】乾杯ドリンク・メッセージデザートプレート/オマール海老・黒毛和牛サーロイン
誕生日や記念日はもちろん、退職祝い、卒業祝い、合格祝い、就職祝い、入学祝いなどにもオススメ。お二人にとって大 切なひとときを演出いたします♪
(1)今宵の乾杯カクテルでお出迎え♪ ※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応。
(2)大切な方への想いを込めたメッセージ入りデザート
【ランチタイム】お席のみご予約
【ランチタイムのご案内】
お席のご案内時間
・会席コースをご利用のお客様:2時間制
・通常のランチ(ご予約あり):最大 90分
会席コースのご利用特典
・会席コースをご注文のお客様は、「窓側のお席」および「個室」を優先的にご案内いたします。
通常のランチで窓側席を希望される方へ
・11:00~ または 13:00~ のお時間が、比較的窓側のお席をご案内しやすくなっております。
・人気の窓側席は、1ヶ月前ほどから満席になる場合がございます。お早めのご予約をおすすめいたします。
夏限定オプション
・ランチの「鯛のわっぱめし」に、プラス800円で「鰻(うなぎ)」を追加できます。
【Lunch 記念日プラン】竹籠膳 ~乾杯ドリンク&メッセージプレート付プラン~ 税込5500円
乾杯ドリンク&お祝のメッセージプレート付きのLunch Anniversary Plan
季節の味覚を盛り込んだお料理と自慢の鯛めしを堪能できるお料理を味わいつつ、お誕生日や各種記念日のお食事をご家族、ご友人とお愉しみ下さいませ。
9~11月限定【秋薫コース】真鯛と松茸の宝楽焼きと黒毛和牛と大なめこののしゃぶしゃぶを堪能するプラン
燦の醍醐味、旬の食材✕郷土料理を味わう。秋の山幸『松茸』はこちらも旬の真鯛と共に宝楽で焼き上げ、豊かな香りをお愉しみ頂く。メインには、山形県などで親しまれるなめこを贅沢に入れた鍋を、燦らしくダイナミックに黒毛和牛とお愉しみ頂くしゃぶしゃぶをご用意させて頂きます。本ホームページ限定のプランです。
■お料理のみ9,000円
■飲み放題付11,000円
※飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
忘年会早期予約特典プラン【饗~KYOU~コース】冬の贅『寅河豚・タラバ蟹』に極上『山形牛サーロイン』を堪能。山崎・白州が飲めるプレミアム飲み放題付き■12,000円⇒10,000円
冬の贅「タラバ蟹」を豪快に焼き上げる宝楽焼きに、メインには極上「山形牛サーロインステーキ」と「寅河豚の生七味醤油焼き」に舌鼓を打ち、〆は「蟹と帆立の吟醸炊き込 み飯」と正に贅の極。
◎11月中の早期予約ダブル特典◎
①プレミアムウイスキー山崎・白州が飲める特別飲み放題付き
②通常価格12,000円⇒10,000円の早割価格に。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only







