course details

コース詳細

【響(ひびき)コース】　～季節美味と黒毛和牛、響イチオシのプラン～

◆調理長イチオシ！接待・顔合わせ・宴席・歓迎会・送別会など大切なシーンで是非ご利用下さい
◆旬の味覚を取り入れた前菜や黒毛和牛ステーキ、響自慢のコシヒカリ石釜炊き込み飯を堪能
◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。

¥7,500〜10,500 JPY

コースの内容

響(ひびき)コース
～季節美味と黒毛和牛、響イチオシのプラン～

<献立>

●前菜盛り合わせ
　石川県珠洲『大浜大豆地豆腐』おぼろ豆腐
　新生姜と浅利のさつま揚げ
　蛍烏賊と山菜の酢味噌掛け
　菜花と炙り鰊の押し寿司

●刺身三種盛り合わせ　～本鮪・真鯛・つぶ貝～

●鰆と春キャベツの山胡椒蒸し

●筍と鶏つくね挟み揚げと山菜天ぷら

●黒毛和牛ステーキ　焼き野菜添え　香味野菜だれ

●筍とはかた地どりの石釜炊き込み飯　香の物・味噌汁

●甘味

※写真はイメージです。
※食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、食物アレルギー対応をいたしかねます。ご理解のほどお願い申し上げます。

利用可能人数	2〜16名様
来店時間	17:00〜21:00
予約期限	1日前の21:00までにご予約ください
コース提供時間	120分制
コース開催期間	2026-03-02以降
注意事項	●ネット予約は【日時・人数】を指定して頂くと、ご予約可能な座席が表示される仕組みです。誠に恐れ入りますが「コメント欄」で座席の希望を頂いても、ご要望にはお応え出来かねる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ●人数やコース内容の変更は前日21時までにお願い致します。座席とお料理を準備してお待ちしておりますので当日のキャンセルや人数減少分はお料理代金分をキャンセル代金として頂戴します。

Plans

【響(ひびき)コース】飲み物別～季節美味と黒毛和牛、響イチオシのプラン～
◆調理長イチオシ！接待・顔合わせ・宴席・歓迎会・送別会など大切なシーンで是非ご利用下さい
◆旬の味覚を取り入れた前菜や黒毛和牛ステーキ、響自慢のコシヒカリ石釜炊き込み飯を堪能
お料理のみのプラン、お飲み物は当日アラカルトからお選び下さい。また飲み放題は当日でもお承りできます。
¥7,500JPY
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【響(ひびき)コース】＋2時間スタンダード飲み放題～季節美味と黒毛和牛、響イチオシのプラン～
◆調理長イチオシ！接待・顔合わせ・宴席・歓迎会・送別会など大切なシーンで是非ご利用下さい
◆旬の味覚を取り入れた前菜や黒毛和牛ステーキ、響自慢のコシヒカリ石釜炊き込み飯を堪能
2時間スタンダード飲み放題付きプラン、種類豊富な飲み放題付きなので幹事様も安心！
¥9,500JPY
飲み放題メニュー
120分制（ラストオーダー: 30分前）
ビール
ザ・プレミアム・モルツ　中瓶
ウィスキー
～AMERICAN～　ジムビーム
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
サワー
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー
梅酒
サントリー　南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
ワイン
【赤】ヴィッラビアンキロッソ
【白】ヴィッラビアンキビアンコ
日本酒
聖泉からくち
（冷又は燗）
焼酎
黒丸黒（芋）
山紫水明（麦）
（水割、ソーダ割、ロック、お湯割）
ノンアルコール
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー（ノンアルコールビールテイスト飲料）
※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。
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飲み放題メニュー
120分制（ラストオーダー: 30分前）
ビール
ザ・プレミアム・モルツ　中瓶
ウィスキー
～AMERICAN～　ジムビーム
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
サワー
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー
梅酒
サントリー　南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
ワイン
【赤】ヴィッラビアンキロッソ
【白】ヴィッラビアンキビアンコ
日本酒
聖泉からくち
（冷又は燗）
焼酎
黒丸黒（芋）
山紫水明（麦）
（水割、ソーダ割、ロック、お湯割）
ノンアルコール
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー（ノンアルコールビールテイスト飲料）
※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。
【響(ひびき)コース】＋プレミアム飲み放題2時間付～季節美味と黒毛和牛、響イチオシのプラン～
◆調理長イチオシ！接待・顔合わせ・宴席など大切なシーンで是非ご利用下さい
◆旬の味覚を取り入れた前菜や黒毛和牛ステーキ、響自慢のコシヒカリ石釜炊き込み飯を堪能
2時間プレミアム飲み放題付きプラン、「香るエール樽生」「世界の五大ウイスキー」「選べる四種の日本酒」など接待や会食で喜ばれるプレミアムプラン！
¥10,500JPY
飲み放題メニュー
120分制（ラストオーダー: 30分前）
ビール
ザ・プレミアム・モルツ　中瓶
ザ・プレミアム・モルツ　香るエール　樽生
ウィスキー
【世界の五大ウイスキー】※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
日本：角
イギリス：バランタイン
アイルランド：カネマラ
カナダ：カナディアンクラブ
アメリカ：ジムビーム
サワー
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー
梅酒
サントリー　南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
ジン
ジャパンクラフト『六ROKU』
・ジンソーダ
・ジントニック
ウォッカ
ジャパンクラフト『白HAKU』
・ウォッカソーダ
・モスコミュール
ワイン
【赤】ヴィッラビアンキロッソ
【白】ヴィッラビアンキビアンコ
【泡】ラルス　スプマンテ　ブリュット
日本酒
千葉県　聖泉からくち
新潟県　越乃景虎
宮城県　伯楽星　特別純米
福島県　末廣山廃純米
焼酎
・黒丸黒（芋）
・山紫水明（麦）
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
ノンアルコール
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー（ノンアルコールビールテイスト飲料）
※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。
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飲み放題メニュー
120分制（ラストオーダー: 30分前）
ビール
ザ・プレミアム・モルツ　中瓶
ザ・プレミアム・モルツ　香るエール　樽生
ウィスキー
【世界の五大ウイスキー】※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
日本：角
イギリス：バランタイン
アイルランド：カネマラ
カナダ：カナディアンクラブ
アメリカ：ジムビーム
サワー
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー
梅酒
サントリー　南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
ジン
ジャパンクラフト『六ROKU』
・ジンソーダ
・ジントニック
ウォッカ
ジャパンクラフト『白HAKU』
・ウォッカソーダ
・モスコミュール
ワイン
【赤】ヴィッラビアンキロッソ
【白】ヴィッラビアンキビアンコ
【泡】ラルス　スプマンテ　ブリュット
日本酒
千葉県　聖泉からくち
新潟県　越乃景虎
宮城県　伯楽星　特別純米
福島県　末廣山廃純米
焼酎
・黒丸黒（芋）
・山紫水明（麦）
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
ノンアルコール
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー（ノンアルコールビールテイスト飲料）
※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。