コース詳細

【2月限定プラン】『寅河豚・蟹・和牛』響の美食とワインのマリアージュコース
2月21日に開催のワインイベントで提供する料理やワインを再現した特別プランをご用意!
《ワインイベント詳細はこちら》
https://www.dynacjapan.com/posts/SVfnmuI4pTRwEA6SM37o/
食欲の秋!寅河豚・蟹・和牛など響の逸品料理を筆頭にイベントで提供した料理も含め冬の食材をふんだんに使用したコース。
飲み放題にはシニアソムリエ松田氏がこの料理のために厳選したワインを含めた7種のワインが飲み放題。
無限に広がるマリアージュの世界をお愉しみください。
◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
◆2/21は貸切イベント日の為、ご用意できません。
- ¥9,000 JPY
コースの内容
【献立】
■前菜
蟹甲羅盛り
寅河豚と焼きネギのてっちり仕立て
■冷菜
鰤のサラダ仕立て バルサミコ醤油
■揚げ物
蟹クリームコロッケ
■オーブン
寅河豚昆布〆と蟹のオーブン焼き
■メイン
北海道ポロシリ和牛のステーキ
■食事
ずわい蟹といくらのリゾット
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
2/21は貸切イベント日の為、ご用意できません。




| 利用可能人数 | 2〜20名様 |
|---|---|
| 来店時間 | 17:00〜21:00 |
| 予約期限 | 2日前の21:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2026-02-02〜2026-02-28 |
| 注意事項 | 写真はイメージです。 |
Plan
『寅河豚・蟹・和牛』響の美食とワインのマリアージュコース
¥9,000JPY飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)7品ワイン
(例)
[泡]アンドリアナ ピノ グリージョ ロザート ブリュット マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ
[白]クラボ リースリング 2023
[赤]ソミュール シャンピニー レ ロッシュ ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴスパークリングワイン
白ワイン2種、赤ワイン2種、ロゼ1種、オレンジ1種
をご用意しております。
入荷により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)7品ワイン
(例)
[泡]アンドリアナ ピノ グリージョ ロザート ブリュット マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ
[白]クラボ リースリング 2023
[赤]ソミュール シャンピニー レ ロッシュ ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴスパークリングワイン
白ワイン2種、赤ワイン2種、ロゼ1種、オレンジ1種
をご用意しております。
入荷により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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◆月曜日〜木曜日が対象でございます
◆お料理は大皿に盛られておりますので、皆様でシェアしてお召し上がり頂いております。
◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
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詳しくは【コース詳細】をご確認ください
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・月初のお得限定プラン
・料理のみ9,000円(税込み)
・飲み放題は全三種類ご用意
詳しくは【コース詳細】をご確認ください
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◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only









