春のおすすめメニューのご紹介です♪
春のおすすめメニューのご紹介です♪
いつもご利用ありがとうございます。
春の食材を使用して、春にぴったりなメニューをお届け致します。
マスターズドリームや各種プレミアムビールと共にJRゲートタワーの夜景と合わせて素敵な時間をお過ごし下さい。
◇ペアリングセット 2,530円
醸造家こだわりの4種のザ・プレミアム・モルツと相性の良い料理を体感できるメニュー。
◇和牛の炙り焼きと筍の土佐煮 青葱ジェノベーゼ味噌 2,178円
濃厚な和牛の旨味と筍の甘味と食感、鰹節の香りがマスターズドリームに良く合う。
◇新じゃがいもと牛すじの味噌煮込み 858円
新じゃがいもの甘みと牛すじのとろけるような食感とコクのある味わいがマスターズドリームをより濃密に。
◇真鯛のサラダ仕立て 淡路玉ねぎのドレッシング 1,408円
脂がのった真鯛の濃厚な甘みと、春野菜のシャキシャキ食感がザ・プレミアム・モルツの華やかな香りと深いコクを引き立てます。
◇淡路玉ねぎの黒ビールフリット 748円
甘みの強い淡路玉ねぎを黒ビールを使用した香ばしい衣で揚げました。黒ビールの奥深いコクとローストした麦芽の芳醇な香りで大人なオニオンフリットです。
◇鰆のエスカベッシュ 油淋ソース 858円
揚げた鰆の香ばしさと脂の旨味、さっぱりとしたエスカベッシュの味わいが香るエールのフルーティーで豊かな味わいとベストマッチ！
◇蛤と筍の春菊香るジェノベーゼ 1,408円
蛤のふっくらとした身と濃厚な出汁、筍の甘みが爽やかで軽やかな口当たりの香るエールとの相性抜群!
※価格は全て税込みです。
※販売期間：2026年3月5日～5月31日（予定）