秋の海幸「藁焼き鰹・金目鯛」、山幸『金澤美人れんこん・紅はるか』と国産牛ステーキを愉しむコース
ご夫婦・お仲間内・会食などに是非ともご利用ください。

北海道　噴火湾直送のブランド鮭『龍銀』や甘みと粘りが強い『金澤美人れんこん』を始め、燦の名物料理である「京都鹿島屋　寄せ豆腐・水煙蒸し・へぎそば」を堪能する店長おすすめのプラン

豊饒なる秋の恵みを味わう八寸と鮑の土鍋炊き、贅沢な山形牛ロースステーキに金目鯛の土鍋ご飯を満喫できる2h飲み放題付プレミアムコース。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】

最大6名様まで収容可能な完全個室。
掘りごたつタイプのお席でゆったりとお寛ぎ頂けます。ご接待・ご会食にご利用下さい。

最大１６名様まで収容可能な完全個室。
山側の夜景が一望できる人気のお部屋。
ご宴会・ご接待などお客様の多彩なニーズにお応え致します。

【3～１8名様までレイアウト可な半個室風テーブル席】
・三宮東側の夜景
　仕切り付き半個室風テーブル席
・3～4名様迄座席３席
　6～8名様迄の座席2席
　最大18名様までのお席に変更可
・ゆっくりとお食事をされたいお客様に重宝される人気席◎

4～6名様用半個室掘り炬燵席×2席　仕切られた空間でごゆっくりとお食事いただけます。その２席は繋げる事ができ、8名～最大12名様の半個室空間にレイアウト変更可能です。

社内宴会/大人数宴会/同窓会・・・など各種ご宴席にお薦め!!三宮東側の夜景も眺める事ができ、三宮駅直結の当店ではお集まりのアクセスも便利◎団体様でのご宴席に是非ご利用下さい。

【メインダイニング】
・開放感のある天井下での食事
・夜景付き窓側席有り
・2名様～少人数プライベート利用,6,10,20名様など
　様々なレイアウトに変更可
・40名様からフロア貸切も対応可能（最大50名様まで）

冬の味覚の代名詞「ずわい蟹・タラバ蟹・寅河豚」を中心に松阪牛フィレ肉のステーキをご堪能頂けるプレミアムプラン。
11月17日までにご予約頂くと特別飲み放題付き通常14,000円⇒10,000円でご用意いたします。
ご利用は11月18日〜12月末日までの期間限定でございます。冬の会食やご接待などにぜひ、ご利用下さいませ。

オーダーをいただいてから削る本枯節と本枯節の鰹節粉を使った「鰹節醤油」付き

秋の美食を一皿でご提供
・京都府『鹿島屋』　寄せ豆腐または揚げ豆腐　
・鰹の塩タタキ　ポン酢ジュレ
・茄子と舞茸の青唐肉味噌朴葉焼き
・だだちゃ豆と海老の掻き揚げ
・松葉むかご

・本鮪
・鰆の焼霜
・鯛の昆布〆
・つぶ貝
・鰹のなめろう

■お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出「水煙蒸し」。燦が提案する素材の旨味を引き立てるお薦めのスタイルです

季節の食材を使った前菜と季節の土鍋ごはんが愉しめる、お昼のちょっと贅沢なミニ会食プラン。
久々のご友人とのお集まりや、ちょっと贅沢なランチにご利用ください。ドリンクバーもついてます
※季節により内容は変更致します

一番人気の昼会食プラン。お顔合わせ、ご家族やお友達との会食にご利用ください
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
２ｈ飲み放題をお一人様2000円でお付けできます。

秋の海幸「藁焼き鰹・金目鯛」、山幸『金澤美人れんこん・紅はるか』と国産牛ステーキを愉しむコース
ご夫婦・お仲間内・会食などに是非ともご利用ください。

北海道　噴火湾直送のブランド鮭『龍銀』や甘みと粘りが強い『金澤美人れんこん』を始め、燦の名物料理である「京都鹿島屋　寄せ豆腐・水煙蒸し・へぎそば」を堪能する店長おすすめのプラン

豊饒なる秋の恵みを味わう八寸と鮑の土鍋炊き、贅沢な山形牛ロースステーキに金目鯛の土鍋ご飯を満喫できる2h飲み放題付プレミアムコース。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】

一番人気の昼会食プラン。お顔合わせ、ご家族やお友達との会食にご利用ください
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
２ｈ飲み放題をお一人様2000円でお付けできます。

★☆ランチ会食・お祝い・親族の集まりに☆★
ご家族のお祝いの日などの宴席にふさわしい贅沢食材を盛り込んだ祝い献立全8品
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
２ｈ飲み放題をお一人様2000円でお付けできます。

4名様から最大１６名様まで収容可能な完全個室。6名様/8名様/10名様など組み合わせ可能。
山側の景色が一望できる人気のお部屋です。

4～6名様用半個室掘り炬燵席×2席　仕切られた空間でごゆっくりとお食事いただけます。その２席は繋げる事ができ、8名～最大16名様の半個室空間にレイアウト変更可能です。

【3～１8名様までレイアウト可な半個室風テーブル席】
・三宮東側の景色
・仕切り付き半個室風テーブル席
・3～4名様迄座席３席
・6～8名様迄の座席2席
・最大18名様までのお席に変更可
・ゆっくりとお食事をされたいお客様に重宝される人気席◎

社内宴会/大人数宴会/同窓会・・・など各種ご宴席にお薦め!!三宮東側の景色も眺める事ができ、三宮駅直結の当店ではお集まりのアクセスも便利◎団体様でのご宴席に是非ご利用下さい。

日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー

・響　JAPANESEHAMONY　ハイボール　¥1,800（税込）

多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねた響ブレンダーズチョイス

・響　BLENDER'S CHOICE　ハイボール　¥2,500（税込)

多種多様な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。

「ライトリーピーテッドモルト」と、様々な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた香り、キレの良い味わいが特長です。

ふわり、軽やかな風のように。軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特長

旬に収穫をした日本ならではのボタニカル、華やかな香り多重奏の味わい

・六 ジントニック　¥1,200(税込)
・六 ジンバック　　¥1,200(税込)

国産米100％使用、ほのかな甘みとクリーンでスムースな味わい

・白 モスコミュール　¥1,200(税込)
・白 ブルドック　　　¥1,200(税込)