コース詳細

11/1~11/10 公式HP限定【燦コース】特別プラン 9000円→7000円
11月1日~11月10日まで公式HP限定【燦コース】特別プラン
燦の名物料理と季節の厳選食材を堪能。
「真鯛と大なめこの水煙蒸し」「黒毛和牛のステーキと紅はるかの塩バター焼き」など盛り沢山の一番人気プランです。
- ¥7,000 JPY
コースの内容
10月1日~10月10日まで 公式HP限定【燦コース】特別プラン
燦の名物料理と季節の厳選食材を堪能。
◆先付◆
炙り舞茸と牛すじの茶碗蒸し 萩餡かけ
◆前菜◆
・京都府鹿島屋豆腐
・牛蒡の薩摩揚げ
・(炙り)〆鯖の棒寿司
・炙り茸の柚子卸し和え
◆造り◆
本鮪 カンパチ 赤海老
◆水煙蒸し◆
真鯛と大なめこの水煙蒸し 白ポン酢
◆揚物◆
金澤美人れんこんの海老真丈挟み揚げ
◆主菜◆
黒毛和牛のステーキと紅はるかの塩バター焼き
◆食事◆
新潟県 小千谷市「へぎそば」
◆甘味◆
氷菓

| 利用可能人数 | 2〜40名様 |
|---|---|
| 来店時間 | 11:00〜20:00 |
| 予約期限 | 1日前の20:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2025-10-01〜2025-10-10 |
Plan
11/1~11/10 公式HP限定【燦コース】特別プラン 9000円→7000円
11月1日~11月10日まで 公式HP限定【燦コース】特別プラン
燦の名物料理と季節の厳選食材を堪能。
「真鯛と大なめこの水煙蒸し」「黒毛和牛のステーキと紅はるかの塩バター焼き」など盛り沢山の一番人気プランです。¥9,000JPY¥7,000JPY飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)20品【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
【ウィスキー】
ジムビーム
【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
柚子サワー
梅酒サワー【ワイン】
グラスワイン 赤(ヴィッラビアンキ ロッソ)
グラスワイン 白(ヴィッラビアンキ ビアンコ)【日本酒】
千秋蔵(冷酒)
黒獅子(熱燗)【焼酎・梅酒】(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)
麦焼酎
芋焼酎
南高梅酒【ソフトドリンク】
ウーロン茶
グレープフルーツ
オレンジ
ペプシ
ジンジャーエール
オールフリー飲み放題メニュー
120分制(ラストオーダー: 30分前)20品【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
【ウィスキー】
ジムビーム
【サワー】
レモンサワー
グレープフルーツサワー
トマトサワー
柚子サワー
梅酒サワー【ワイン】
グラスワイン 赤(ヴィッラビアンキ ロッソ)
グラスワイン 白(ヴィッラビアンキ ビアンコ)【日本酒】
千秋蔵(冷酒)
黒獅子(熱燗)【焼酎・梅酒】(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)
麦焼酎
芋焼酎
南高梅酒【ソフトドリンク】
ウーロン茶
グレープフルーツ
オレンジ
ペプシ
ジンジャーエール
オールフリー
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
その他のおすすめコース
秋【匠コース】海幸『金目鯛・藁焼き鰹』と山幸『金澤美人れんこん・紅はるか』に国産牛フィレ肉のステーキを堪能するプラン
秋の海幸『金目鯛・藁焼き鰹』と山幸『金澤美人れんこん・紅はるか』に国産牛フィレ肉のステーキを愉しむコース
ニーズに合わせた3種類の飲み放題プランもご用意しております。
■お料理のみ5,500円
■ライトプラン7,500円(+2,000円)
■スタンダードプラン8,000円(+2,500円)
■プレミアムプラン9,000円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
秋【燦コース】☆店長おすすめ☆燦の名物料理「 水煙蒸し」「へぎそば」・秋の厳選素材「真鯛・金澤美人れんこん」に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プラン
燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」・秋の厳選素材「真鯛・金澤美人れんこん」に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プラン◎
ニーズに合わせた3種類の飲み放題プランもご用意しております。
■お料理のみ7,000円
■ライトプラン9,000円(+2,000円)
■スタンダードプラン9,500円(+2,500円)
■プレミアムプラン10,500円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
秋【煌コース】秋の食材と燦のこだわり逸品、秋味八寸に「山形牛サーロイン」を満喫する贅沢三昧コース
秋の食材と燦のこだわり逸品、秋味八寸と贅沢な山形牛ロースステーキ、本鮪握り寿司を堪能頂く至極の献立。ご接待、ゲストのご招待の会食、各種ご宴会におすすめでございます。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
◎ニーズに合わせた3種類の飲み放題もご用意しております。
■お料理のみ9,000円
■ライトプラン11,000円(+2,000円)
■スタンダードプラン11,500円(+2,500円)
■プレミアムプラン12,500円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
公式HP限定お得プラン【煌コース3時間飲み放題付】特別価格14,250円相当→12,000円
会員様特別お得プラン【煌コース3時間飲み放題付】プレミアム飲み放題をゆったりと3時間でお愉しみいただけます!
秋の食材と燦のこだわり逸品、秋味八寸と贅沢な山形牛ロースステーキ、本鮪握り寿司を堪能 頂く至極の献立。ご接待、ゲストのご招待の会食、各種ご宴会におすすめでございます。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
公式HP限定【 秋薫コース】秋の豊穣「国産牛フィレ肉と吹き寄せ朴葉焼き」と「京鴨しゃぶしゃぶ」を堪能
秋の豊穣「国産牛フィレ肉と吹き寄せ朴葉焼き」と「京鴨しゃぶしゃぶ」を堪能する、公式HP限定の特別プラン。
秋【葵aoi】 飲み放題付プラン
4名様以上のグループ様、団体様向けのご宴会おすすめプラン。夏の味覚をお楽しみ下さいませ。【コース料理は3名~6名様ごとの盛り合わせ(台盛り)でご提供させて頂きます】
秋【響HIBIKIコース】飲み放題付プラン
4名様以上のグループ様、団体様向けのご宴会おすすめプラン。燦名物の「水煙蒸し」と夏の味覚をお楽しみ下さいませ。【コース料理は3名~6名様ごとの盛り合わせ(台盛り)でご提供させて頂きます】
冬【匠takumiコース】冬味覚と国産牛のステーキを堪能するプラン
京都府鹿島屋豆腐店「寄せ豆腐」、冬の味覚「寒鰤」「鱈」と国産牛ステーキを愉しむコース。
ニーズに合わせた3種類の飲み放題プランもご用意しております。
■お料理のみ5,500円
■ライトプラン7,500円(+2,000円)
■スタンダードプラン8,000円(+2,500円)
■プレミアムプラン9,000円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
冬【燦sunコース】☆店長おすすめ☆燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プラン
燦の名物料理「水煙蒸し」「へぎそば」に「黒毛和牛ステーキ」を堪能する一番人気プラン◎
ニーズに合わせた3種類の飲み放題プランもご用意しております。
■お料理のみ7,000円
■ライトプラン9,000円(+2,000円)
■スタンダードプラン9,500円(+2,500円)
■プレミアムプラン10,500円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
冬【煌kiramekiコース】冬の食材と燦のこだわり逸品、冬味覚八寸に「山形牛サーロイン」を満喫する贅沢三昧プラン
冬の食材と燦のこだわり逸品、冬味覚八寸と贅沢な山形牛サーロインステーキ、本鮪握り寿司を堪能頂く至極の献立。ご接待、ゲストのご招待の会食、各種ご宴会におすすめでございます。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
◎ニーズに合わせた3種類の飲み 放題もご用意しております。
■お料理のみ9,000円
■ライトプラン11,000円(+2,000円)
■スタンダードプラン11,500円(+2,500円)
■プレミアムプラン12,500円(+3,500円)
※各種飲み放題の詳細は【コース詳細】にてご確認ください。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only









