コース詳細

秋をテーマにしたビストロフレンチの饗宴 ソムリエ厳選ワインを愉しむ珠玉のペアリングビュッフェ
「ロブスターのテルミドール」「黒毛和牛のローストビーフ」を始め、秋をテーマにしたビストロフレンチをワインと共に愉しむ、
1日限定のワインペアリングイベントです。
- 13品
- ¥10,000 JPY
コースの内容
【ソムリエ厳選 ワイン飲み放題(一部ワインを除く)】
<食事内容>
■黒毛和牛ローストビーフ〜トリュフ香るペリグーソース〜
■生ハムと削りたてチーズのアンサンブル
■ノルウエーサーモンのミュキュイとイクラのアンサンブル~ディジョネーズソース~
(お一人様につき一皿のご提供です。)
■カナッペ盛り合わせ(アミューズブーシュ)
・シャインマスカット・合鴨生ハム・マスカルポーネ
・マグロとアボカドのタルタル
・イチジクのコンフィチュールと胡桃の一口モンブラン
■炙り真鯛のカルパッチョ、茸マリネ添え~トリュフ香るヴィネグレットソース~
■蝦夷鹿とブラウンマッシュルームのピッツァ ブルーベリーのコンフィチュール
■合鴨ラグーとポルチーニ茸のリガトーニ
■大山鶏の赤ワイン煮込み コックオーヴァン
■豚肉・あさり・ムール貝のアレンテージョ風煮込み
■ロブスターのテルミドール
(お一人様一皿のご提供です。)
■パン2種
◆当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます※食材の入荷状況によりメニューが変更になる可能性がございます、予めご了承下さい。※当日のキャンセルはご遠慮ください。

品数 | 13品 |
---|---|
利用可能人数 | 1〜10名様 |
予約期限 | 1日前の22:00までにご予約ください |
コース開催期間 | 2025-09-23〜2025-09-23 |
注意事項 | ※価格は税込表記となっております。※お客様の安全を最優先に考慮し、食物アレルギーの対応は行っておりません。※食材の入荷状況によりメニューが変更になる可能性がございます、予めご了承下さい。※当日のキャンセルはご遠慮ください。 |
Plans
第一部(13:00~15:00)秋をテーマにしたビストロフレンチビュッフェ&ソムリエ厳選ワインを愉しむペアリングイベント
「ロブスターのテルミドール」「黒毛和牛のローストビーフ」を始め、秋をテーマにしたビストロフレンチをワインと共に愉しむ、
1日限定のワインペアリングイベントです。¥10,000JPY第二部(17:30~19:30)秋をテーマにしたビストロフレンチビュッフェ&ソムリエ厳選ワインを愉しむペアリングイベント
「ロブスターのテルミドール」「黒毛和牛のローストビーフ」を始め、秋をテーマにしたビストロフレンチをワインと共に愉しむ、
1日限定のワインペアリングイベントです。¥10,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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