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course details

コース詳細

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秋をテーマにしたビストロフレンチの饗宴 ソムリエ厳選ワインを愉しむ珠玉のペアリングビュッフェ

「ロブスターのテルミドール」「黒毛和牛のローストビーフ」を始め、秋をテーマにしたビストロフレンチをワインと共に愉しむ、
1日限定のワインペアリングイベントです。

  • 13品
  • ¥10,000 JPY

コースの内容

【ソムリエ厳選 ワイン飲み放題(一部ワインを除く)】

<食事内容>
■黒毛和牛ローストビーフ〜レフォールソースソース〜
■擦りたて生ハムとラスパドゥーラチーズ
■ノルウエーサーモンのミュキュイとイクラのアンサンブル~ディジョネーズソース~
(お一人様につき一皿のご提供です。)
■カナッペ盛り合わせ(アミューズブーシュ)
・シャインマスカット・合鴨生ハム・マスカルポーネ
・マグロとアボカドのタルタル
・イチジクのコンフィチュールと胡桃の一口モンブラン
■炙り真鯛のカルパッチョ、茸マリネ添え~トリュフ香るヴィネグレットソース~
■蝦夷鹿とブラウンマッシュルームのタルトフランベ ブルーベリーのコンフィチュール
■合鴨ラグーとポルチーニ茸のリガトーニ
■大山鶏の赤ワイン煮込み コックオーヴァン
■豚肉・あさり・ムール貝のアレンテージョ風煮込み
■ロブスターのテルミドール
(お一人様一皿のご提供です。)
■パン2種

◆当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます※食材の入荷状況によりメニューが変更になる可能性がございます、予めご了承下さい。※当日のキャンセルはご遠慮ください。

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品数

13品

利用可能人数

1〜10名様

予約期限

1日前の22:00までにご予約ください

コース開催期間

2025-09-23〜2025-09-23

注意事項

※価格は税込表記となっております。※お客様の安全を最優先に考慮し、食物アレルギーの対応は行っておりません。※食材の入荷状況によりメニューが変更になる可能性がございます、予めご了承下さい。※当日のキャンセルはご遠慮ください。

Plans

  • 第一部(13:00~15:00)秋をテーマにしたビストロフレンチビュッフェ&ソムリエ厳選ワインを愉しむペアリングイベント

    「ロブスターのテルミドール」「黒毛和牛のローストビーフ」を始め、秋をテーマにしたビストロフレンチをワインと共に愉しむ、
    1日限定のワインペアリングイベントです。

  • 第二部(17:30~19:30)秋をテーマにしたビストロフレンチビュッフェ&ソムリエ厳選ワインを愉しむペアリングイベント

    「ロブスターのテルミドール」「黒毛和牛のローストビーフ」を始め、秋をテーマにしたビストロフレンチをワインと共に愉しむ、
    1日限定のワインペアリングイベントです。

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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◆昨今、ご予約名が不明のまま来店されるお客様が増えております、スムーズなご案内の為にも、お連れ様には【ご予約名】をお伝えください。

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◆昨今、ご予約名が不明のまま来店されるお客様が増えております、スムーズなご案内の為にも、お連れ様には【ご予約名】をお伝えください。

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