炙り真鯛の香ばしさに、苺の甘酸っぱさとマスカルポーネのコクが絡み合う華やかなカルパッチョです。

もちっとしたヤリイカと新牛蒡の軽やかな食感が楽しめます。そら豆とチーズのパウダーを加えてさらに豊かな風味をプラスしました。

軽くグリルして甘みを引き出した春キャベツに、シラスたっぷりのアヒージョオイルをかけて豪快に仕上げます。テーブルに立ち上る香りに思わず笑顔がこぼれます。

ホクホクの新じゃがの甘みとホタルイカの濃厚な旨味、バターの香りが食欲をそそる春ならではのじゃがバターです。キリっとした白ワインとお愉しみ下さい。

アルザス風薄焼きピッツァ焼き上げた“タルトフランベ”をアレンジ。桜海老の香ばしさとグリーンアスパラの甘み、バターの旨味が見事に調和したワインの為のおつまみピッツァです。

ラムの個性的な味わいとペコリーノチーズの豊かなコク、忍ばせたスパイスの香りによってワインによく合う奥深い味わい一皿に。

蝦夷アワビを丸ごと使用した贅沢な一皿。是非上級な白ワインと味わって頂きたい逸品です。

オススメ前菜！座ると同時に、まずはこの「牛カルパッチョ！」の声が多数！
しっとり焼き上げたローストビーフの上に削るたてのふわふわチーズを乗せてご提供♪　
通常 1408円(税込)
特大 2508円(税込)

生ハム“ハモンセラーノ”に削りたてのラスパドゥーラチーズをのせたワインにぴったりのおつまみ

サクサク衣のふんわりしたチキンのフリット。ビールやスパークリングに◎

海と山の幸の共演。豚の脂で肉とアサリを炒め合わせ、旨味が合わさったスープをじゃがいもに吸わせるというポルトガルの有名な郷土料理。

海老とキノコの旨味が愉しめる定番アヒージョです。

各種ソーセージのグリルと香ばしいポテトのローストを盛り合わせに。

アルザス地方の代表料理“タルトフランベ”に見立てたおつまみピッツァ。ベーコンと玉ねぎとフロマージュブランをパリパリの薄焼き生地にのせて。

海老、ホタテ、紅ズワイガニを使用した魚介の旨味たっぷりのグラタン。風味豊かなアメリケーヌソースが食欲をそそります。バケットとご一緒にお召し上がりください。

レアに仕上げたサーモンのカツレツにハーブを効かせた特製のタルタルとイクラを乗せて１ランク上の贅沢な味わいに仕上げました。

合鴨、ラム、豚を粗挽きにしてハンバーグのようなステーキ仕立てにしたフランス伝統の料理です。シラーのような強めの赤ワインに是非。

※写真はイメージです。　
US産の牛ハラミをハーブバターと絡ませて鉄板ロティ！特製グレービーソースをたっぷりかけて仕上げます。

猟師さん直送の新鮮な蝦夷鹿をじっくり焼き上げます。思わずワインが飲みたくなる味わい。

上質な黒毛和牛をたっぷり赤ワインで煮込んだミートソース。しっかり赤ワインに合わせてどうぞ。

ぶどうの蒸留酒ブランデーをベースに、白ワインにジンジャーを加えたリキュールを使用したワイン倶楽部オリジナルサワー！

ぶどうの品種そのものを味わい引き出し、飲みやすく仕上げたオリジナルサワー
カベルネ・ソーヴィニヨン 香るサワー／ピノ・ノワール 香るサワー／ソーヴィニヨン・ブラン 香るサワー／シャルドネ 香るサワー

目の前で完成させる【ワイン倶楽部】でしか味わえない特製生サングリア

ソーヴィニヨンブラン種のジュースを使用。
ラフランスと合わせ、複雑さと奥行きのある味わいに。

カベルネ・ソーヴィニヨン種のジュースを使用。
トリプルベリーと合わせ、複雑さと奥行きのある味わいに。

【ソースはお選びください】
デミグラスソース・和風ソース

樽をテーブルにして、ハイチェアーをご用意しております。
ワインのお持ち込みも１本９８０円のスペースです。

※ネット予約ではお取り出来ません、必ずお電話にてお申し付け下さい。
ビストロスペースにある扉付き完全個室は、併設ワインショップ直結！
５～６名様のプライベートな飲み会・ワイン会に。
１２～１４名様なら、小ぢんまりとした同窓会にもご利用頂けます。
一部カーテンでの仕切りあり。

店内にワインショップがあります！

お持込は自由です！1本に付き着席1,500円、立飲み980円！