コース詳細

クリスマス限定 なにわ黒牛と活けアワビ【ナターレ】コース ¥30,000(税込・サ別)
なにわ黒牛とアワビを使ったダブルメインのコースです。
大切な人とのクリスマスのお時間にご利用ください。
- 11品
- ¥30,000 JPY
コースの内容
◆乾杯スパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
◆茸の温かい『カヌレ』、京鴨の生ハム添え トリュフ香る軽いクリームを添えて
◆黒毛和牛のロティ ビーツと赤ワインのソース
雲丹と紅ずわい蟹のブランマンジェ 甲殻類のジュレ
軽く燻した帆立と鰤のタルタル 柚子とハーブのヴィネグレット
◆フォアグラと林檎のポワレ パンデピスを添えて
◆活け鮑のプランチャ 香草バターソース
◆根セロリのヴルーテ カカオニブと焦がしバターのアクセント
◆石窯焼きバゲットとブルサン
◆季節野菜の鉄板焼き
◆なにわ黒牛ロース100g
◆クリスマスドルチェ+珈琲or紅茶
お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。予めご了承ください。






| 品数 | 11品 |
|---|---|
| 利用可能人数 | 2〜2名様 |
| 来店時間 | 17:30〜22:00 |
| 予約期限 | 1日前の21:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 通年 |
| 注意事項 | クリスマス期間限定プランです。 お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。 |
Plan
- おすすめ
クリスマス限定 なにわ黒牛と活けアワビ【ナターレ】コース ¥30,000(税込・サ別)
◆乾杯スパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
◆茸の温かい『カヌレ』、京鴨の生ハム添え トリュフ香る軽いクリームを添えて
◆黒毛和牛のロティ ビーツと赤ワインのソース
雲丹と紅ずわい蟹のブランマンジェ 甲殻類のジュレ
軽く燻した帆立と鰤のタルタル 柚子とハーブのヴィネグレット◆フォアグラと林檎のポワレ パンデピスを添えて
◆活け鮑のプランチャ 香草バターソース
◆根セロリのヴルーテ カカオニブと焦がしバターのアクセント
◆石窯焼きバゲットとブルサン
◆季節野菜の鉄板焼き
◆なにわ黒牛ロース100g◆クリスマスドルチェ+珈琲or紅茶
¥30,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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特別な夜を彩る乾杯スパークリング。
目の前で激しく立ち上るフランベの炎など、職人の匠技を五感で愉しむ特等席。
メインの「神戸牛ロース」と「伊勢海老」を贅沢に堪能した後は、メッセージ入りの特製ホールケーキと、その場で額装した記念写真でサプライズ。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only










