コース詳細
8月9日〜17日限定【饗夏-kyouka-コース】夏の豪華食材と肉の饗宴
お盆期間限定の特別プランをご用意しました。
自慢の牛骨すっぽん出汁で仕上げる茶碗蒸しと牛たん寿司に始まり、関西夏の風物詩「鱧」の造りに、豪華食材「鮑」「くまのあゆ」を豪快に宝楽鍋で焼き上げる。
メインには黒毛和牛のステーキをご堪能頂ける、贅を尽くした献立。ご家族での集まりに是非ご予約下さいませ。
- 7品
- ¥6,500 JPY
コースの内容
先付
牛骨すっぽんスープ仕立ての茶碗蒸し
牛たん雲丹寿司
造り
鱧落とし 本まぐろ
宝楽
海鮮宝楽焼き
・鮑 肝味噌
・くまのあゆ 山椒オイル
・赤海老 柚子胡椒
揚物
万願寺唐辛子の海老すり身射込み揚げ
主菜
黒毛和牛のステーキと佐土原茄子の青唐肉味噌焼き
〆物
新潟県小千谷市「へぎそば」
甘味
氷菓
※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、 食物アレルギー対応をいたしかねます。詳細はこちら
https://www.dynac-japan.com/wp-content/uploads/2025/07/食物アレルギー対応方針.pdf
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

品数 | 7品 |
---|---|
利用可能人数 | 2名様以上 |
来店時間 | 17:00〜23:00 |
予約期限 | 1日前の21:00までにご予約ください |
コース提供時間 | 120分制 |
コース開催期間 | 2025-08-09〜2025-08-17 |
Plan
【饗夏-kyouka-コース】お料理のみ
お盆期間限定の特別プランをご用意しました。
自慢の牛骨すっぽん出汁で仕上げる茶碗蒸しと牛たん寿司に始まり、関西夏の風物詩「鱧」の造りに、豪華食材「鮑」「くまのあゆ」を豪快に宝楽鍋で焼き上げる。
メインには黒毛和牛のステーキをご堪能頂ける、贅を尽くした献立。ご家族での集まりに是非ご予約下さいませ。¥6,500JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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※ご予約は2名様以上で承ります。
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ご家族、ご友人とのお集まりにお薦めです。ぜひご利用下さいませ。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only